Bagre Po'Boys

Catfish Po'Boys pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 378 calorias, 27g de proteína, e 9g de gordura um. Para $2.71 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de vinagre de vinho, fubá, filetes de bagre e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café De Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Bagre Po'boys, Crispy Catfish Po Boys, e Tortilla Crusted Catfish Po ' Boys.

Instrucao

Combine o leite e o bagre em uma tigela grande, jogando suavemente para revestir.

Ingredientes que você precisará

Gato

Leite

Equipamento que você usará

Tigela

Retire o peixe da tigela; sacuda o excesso de leite.

Ingredientes que você precisará

Agitar

Peixe

Leite

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe o peixe com sal.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Sal

Combine o tempero de farinha de milho e Cajun em um grande saco plástico com zíper.

Ingredientes que você precisará

Cajun Tempero

Fuba

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Adicione o peixe ao saco. Sele e agite para revestir.

Ingredientes que você precisará

Agitar

Peixe

Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o peixe; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até que os flocos de peixe sejam facilmente testados com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Enquanto o peixe cozinha, misture o vinagre e os próximos 4 ingredientes (vinagre através de pimenta) em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Pimenta

Peixe

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione a salada de brócolis; misture bem para revestir. Coloque 1/2 xícara de mistura de slaw na metade inferior de cada rolo. Disponha o peixe uniformemente sobre cada porção e cubra com as metades superiores dos rolos.

Ingredientes que você precisará

Brocolos

Rolar

Peixe

Equipamento

Tigela

Sacos Ziploc

Frigideira

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

brócolis ensacado salada de repolho 1cp. queijo parmesão ralado

Tempero Cajun (como McCormick)454pimenta habenero

filetes de bagre, cortados em 2 pedaços de 1/2 de polegada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

maionese sem gordura 2Crosta: migalhas de biscoito graham

leite sem gordura 1Traco

pimenta vermelha esmagada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 1cp. queijo parmesão ralado

creme azedo sem gordura 283pimenta habenero

Hoagie rola com sementes de gergelim, torradas 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 1cp. queijo parmesão ralado

vinagre de vinho branco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

fubá amarela

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe-gato funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.