Baklava De Avelã De Pistache

Name: Baklava De Avelã De Pistache
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 60
Cuisine: do Oriente Médio
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos canela em pó; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath cravo-da-Índia moído; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO avelãs picadas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/2 pacotes frozen phyllo pastry, descongelado; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pistache finamente picado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga sem sal, derretida; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de chá de tempero sazon; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar branco

A avelã de pistache Baklavan é uma ovo lacto vegetariano receita com 60 porções. Esta sobremesa tem 163 calorias, 2G de proteína, e 11g de gordura por porção. Para 29 cêntimos por porção, receita abrange 3% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Allrecipes. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 34 diriam que atingiu o ponto. Se você tem açúcar, mel, avelãs e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é típica da cozinha do oriente médio. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 25 minutos. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 17%, o que não é tão espectacular. Receitas semelhantes são Baklava De Avelã De Pistache, Baklava De Avelã, e Pistachio Baklava.

Instrucao

Em uma tigela grande, misture as nozes de pistache, avelãs, 2 colheres de chá de canela, 1/2 colher de chá de cravo moído e 1/2 xícara de açúcar.

Ingredientes que você precisará

Pistache

Cravo-da-Índia

Avela

Canela

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Desenrole a massa folhada descongelada e cubra com uma toalha húmida para evitar secar e rachar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De óleo De Tomate Seco Embalado Em óleo

Pincele uma assadeira de gelatina de 10x15 polegadas com manteiga derretida usando um pincel de confeiteiro.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Pincel

Frigideira

Coloque uma folha de massa na assadeira com manteiga e pincele com mais manteiga. Repita até que haja 8 folhas de massa amanteigadas empilhadas.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Massa

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe um pouco da mistura de nozes sobre esta camada e cubra com mais 3 camadas de massa, cada uma escovada com manteiga.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Polvilhe mais da mistura de nozes e, em seguida, 3 camadas de massa com manteiga. Repita este padrão até que a mistura de nozes desapareça, reservando 8 camadas de massa para o topo. Cada vez que uma camada de massa é colocada, deve ser escovada com a manteiga derretida.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Equipamento que você usará

Forno

Corte a massa em tiras e depois em diamantes. As peças devem ser um pouco pequenas porque são muito doces. Neste ponto, cada peça pode ser cravejada com um dente inteiro.

Ingredientes que você precisará

Cravo Inteiro

Aqueça a manteiga derretida restante até ferver e regue uniformemente sobre toda a panela.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Asse por 1 hora e 15 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar uniformemente.

Equipamento que você usará

Forno

Enquanto a massa está assando, misture as 3 xícaras restantes de açúcar, água, mel, 1 colher de chá de canela e 1/4 de colher de chá de cravo moído em uma panela grande. Deixe ferver e cozinhe em fogo médio por 15 minutos. Reserve para esfriar.

Ingredientes que você precisará

Cravo-da-Índia

Canela

Mel

Acucar

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Quando a massa sair do forno, despeje imediatamente a calda uniformemente sobre toda a panela. Tenha cuidado ao despejar; a calda quente pode fazer com que a manteiga da massa ferva e salpique. Deixe o baklava arrefecer até à temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Xarope

Equipamento que você usará

Forno

Frigideira

Retire os dentes inteiros dos pedaços antes de comer.

Ingredientes que você precisará

Cravo Inteiro

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

canela em pó 0Pedaços de toffee de barra de Heath

cravo-da-Índia moído 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

avelãs picadas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

1/2 pacotes frozen phyllo pastry, descongelado 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pistache finamente picado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga sem sal, derretida 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 colher de chá de tempero sazon 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

açúcar branco

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Cream Sherry, Porto e Moscato D'Asti são as minhas principais opções para Baklava. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. Um vinho que pode provar é o Nv Solera Cream Sherry. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.

NV Solera Cream Sherry

O Xerez creme Solera tem uma tonalidade âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias castanhas têm um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.