Banana Boston Cream Pie

Banana Boston Cream Pie pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 216 calorias, 8g de proteína, e 5g de gordura um. Para 53 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de fermento em pó, leite, baunilha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 25 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 25%. Esta pontuação não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Boston Banana Cream Pie, Banana Boston Creme Sobremesa, e Waffles de torta de creme de Boston com Creme De Pastelaria sem laticínios e molho de Chocolate Caseiro.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. levemente manteiga 2 (8 polegadas) panelas redondas e polvilhe com farinha, eliminando o excesso.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Forno

Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal.

Ingredientes que você precisará

Bicarbonato

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Bata a manteiga e o açúcar na batedeira em alta velocidade até clarear, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Acucar

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione as gemas 1 de cada vez, batendo bem após cada adição e bata na baunilha.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Gema

Adicione metade da mistura de farinha e misture em baixa velocidade até ficar misturado.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Adicione o leitelho, misturando até combinar e adicione a mistura restante de farinha, misturando em baixa velocidade até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Soro

Farinha Para Todos Os Fins

Transfira a massa para uma tigela grande e rasa. Limpe a tigela e os batedores.

Equipamento que você usará

Tigela

Bata as claras com uma pitada de sal na batedeira até que elas apenas mantenham picos rígidos e, em seguida, dobre em massa suavemente, mas completamente.

Ingredientes que você precisará

Sal

Equipamento que você usará

Liquidificador

Divida a massa entre as panelas, alisando os topos.

Asse no meio do forno até que o bolo esteja elástico ao toque e um testador saia limpo, 15 a 20 minutos. (

Equipamento que você usará

Forno

As camadas terão cerca de 3/4 a 1 polegada de altura.) Arrefecer em panelas em prateleiras 5 minutos. Passe uma faca fina e afiada nas bordas, depois inverta em prateleiras e esfrie completamente.

Equipamento que você usará

Faca

Misture as gemas, o açúcar, o amido de milho, o sal e 2 colheres de sopa de leite em uma tigela. Leve o leite restante para ferver em uma panela pesada de 2 quartos e adicione à mistura de gema em uma corrente lenta, mexendo constantemente.

Ingredientes que você precisará

Maisena

Acucar

Gema

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Panela

Tigela

Despeje o creme na panela e deixe ferver em fogo moderadamente baixo, mexendo sempre, depois ferva, mexendo sempre, 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Creme

Equipamento que você usará

Levar

Panela

Retire do fogo e bata na manteiga e na baunilha.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Manteiga

Equipamento que você usará

Levar

Transfira o creme para uma tigela e leve à geladeira, sua superfície coberta com papel encerado, até esfriar, cerca de 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Creme

Equipamento que você usará

Papel De Cera

Tigela

Misture o leite evaporado, o açúcar e a calda de milho em uma panela pequena e pesada e cozinhe, mexendo sempre, até ficar cor de caramelo e levemente engrossado, cerca de 6 minutos (tome cuidado para não queimar).

Ingredientes que você precisará

Leite Evaporado

Xarope De Milho

Caramelo

Acucar

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo e adicione o chocolate picado, mexendo até ficar homogêneo. Misture o cacau, a água quente e a baunilha em uma tigela pequena e mexa em esmalte. Frio, coberto, até esfriar, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Baunilha

Cacau Em Pó

Esmalte

Agua

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Coloque 1 camada de bolo, de cabeça para baixo, em uma travessa.

Bata o creme até ficar homogêneo e espalhe 2/3 xícara por cima.

Ingredientes que você precisará

Creme

Espalhar

Equipamento que você usará

Levar

Corte a banana em fatias de 1/4 de polegada de espessura e arrume uniformemente sobre o creme, depois espalhe o creme restante sobre a banana. Cubra com a camada restante do bolo, de cabeça para baixo.

Ingredientes que você precisará

Creme

(caixa De Bloco)

Espalhar

Despeje o esmalte de chocolate por cima (alguns podem pingar no prato).

Ingredientes que você precisará

Chocolate Glaze

* Bolo, creme e esmalte podem ser feitos 1 dia à frente e mantidos separadamente. Enrole bem as camadas do bolo em filme plástico e mantenha à temperatura ambiente.* Bolo pode ser montado 2 horas à frente e refrigerado.

Ingredientes que você precisará

Creme

Esmalte

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