Barras Tartaruga
Barras de tartaruga pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 70. Para 13 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 94 calorias, 1g de proteína, e 6g de gordura. Uma mistura de pedaços de chocolate semi-doce, farinha, metades de noz-pecã e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Tentar Turtle Yum-Yum Bars, Barras Tartaruga, e Turtle Bars Supreme para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
Misture a farinha, 1 xícara de açúcar mascavo e 3/4 xícara de manteiga no processador até ficar bem misturado e quebradiço. Pressione a mistura uniformemente em uma assadeira de metal sem graxa de 9x13x2 polegadas.
Asse até que a crosta fique dourada, cerca de 15 minutos. Mantenha a temperatura do forno.
Enquanto isso, leve o restante 3/4 xícara de açúcar mascavo, 3/4 xícara de manteiga e creme para ferver em uma panela pequena em fogo alto, mexendo até que o açúcar se dissolva. Ferva 1 minuto, mexendo ocasionalmente.
Retire o caramelo do fogo.
Polvilhe nozes sobre a crosta.
Despeje o caramelo sobre as nozes.
Asse até que as bolhas se formem e a cor escureça, cerca de 20 minutos.
Retire do forno e polvilhe com gotas de chocolate.
Deixe repousar até o chocolate derreter, cerca de 5 minutos. Usando uma espátula deslocada, espalhe o chocolate uniformemente por cima. Refrigere as barras até o chocolate endurecer, cerca de 20 minutos.
Corte em quadrados de 1 polegada.