Barriga de porco com Spaetzle do trigo mourisco e Collards

Barriga de porco com trigo mourisco Spaetzle e Collards pode ser apenas o Sul receita que você está procurando. Para $3.1 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína, 91g de gordura, e um total de 1123 calorias. Esta receita serve 4. Vá até a loja e pegue cebola, barriga de porco, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 68%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Carne de porco mostarda com Spaetzle, Carne de porco Chashu (barriga de porco assada marinada para Tonkotsu Ramen), e Sous-Vide pãezinhos de barriga de porco com maionese de porco e pepinos em conserva rápidos.

Instrucao

Em um prato raso, misture o sal com o açúcar; adicione a barriga de porco e cubra com a mistura. Cubra a carne de porco e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Barriga De Porco

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

No dia seguinte, lave a barriga de porco e seque. Pré-aqueça o forno a 30

Ingredientes que você precisará

Barriga De Porco

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Em uma frigideira refratária, aqueça o óleo até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a carne de porco e cozinhe em fogo moderado, virando uma vez, até dourar ricamente, 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Adicione o caldo, tomilho, chalota, cenoura e aipo e deixe ferver. Cubra e refogue no forno até que a carne de porco esteja macia, 2 horas.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Transfira a carne de porco para um prato, cubra com papel alumínio e mantenha aquecido. Ferva o líquido de cozimento até reduzir em dois terços, 15 minutos. Coloque o líquido em uma panela e retire a gordura.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Em uma tigela, misture as farinhas com a noz-moscada, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Em uma tigela média, bata os ovos com o leite e bata a mistura nas farinhas. Cubra a massa e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Leve uma panela grande com água salgada para ferver. Prepare uma tigela de água gelada. Segure cuidadosamente uma peneira com grandes orifícios sobre a água fervente. Aos poucos, adicione a massa à peneira e pressione-a pelos orifícios com uma espátula. Ferva o spaetzle até ficar macio, 1 minuto. Usando uma escumadeira, transfira o spaetzle para a água gelada para esfriar completamente e escorra em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Em uma frigideira grande antiaderente, derreta a manteiga no azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o spaetzle e cozinhe em fogo alto até dourar no Fundo, 2 minutos. Mexa e cozinhe até dourar por todo o lado, 1 minuto a mais. Tempere com sal e pimenta e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Em uma frigideira grande e funda, aqueça o azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho e a cebola e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até começar a dourar, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione o tomilho e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Adicione o caldo de galinha e a couve e deixe ferver. Tampe e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que as collards estejam macias, cerca de 10 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

Couve

Corte a carne de porco longitudinalmente e transfira para os pratos. Coloque os verdes e spaetzle ao lado.

Ingredientes que você precisará

Verde

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Despeje o líquido de cozimento reduzido da carne de porco sobre a carne e sirva.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Cevada Perolada Branca

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha de trigo mourisco 1( beringelas)

cenoura, picada grosseiramente 1costela média

costela média de aipo, picada 454pimenta habenero

couve, costelas centrais descartadas e folhas picadas grosseiramente 2grande

(parcialmente &)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 4

dentes de alho, cortados ao meio 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sódio 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sódio 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

3/4 xícara de biscoitos Oreo picados 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

noz-moscada ralada na hora 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 1Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 1pequeno

cebola, cortada em dados de 1/2 polegada 454pimenta habenero

barriga de porco magra, pele descartada 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta moída na hora 1tblsp. vinagre de vinho tinto

chalota, picada grosseiramente 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 1cp. queijo parmesão ralado

tomilho picado 4

raminhos de tomilho 1cp. queijo parmesão ralado

manteiga 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Forge Cellars Classique Riesling com um 4 fora de 5 classificação por Estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.