Barriga de porco crocante de Nigel Slater, Salsa de pêssego doce

Name: Barriga de porco crocante de Nigel Slater, Salsa de pêssego doce
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 ligeiramente amontoando colher de chá chinês cinco especiarias em pó; 8 colher de chá de alecrim seco; 1 pequeno grupo 1 kg Tortilhas de Milho; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath flocos secos do chile; 3 cravo rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 2 xícara de peito de peru cozido desfiado; 2 Suco de limão; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira molho de soja leve; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 3 pêssego; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO barriga de porco, desossada, pele intacta e finamente marcada; 1 pequeno chile vermelho; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas

Barriga de porco crocante de Nigel Slater, doce pêssego Salsan é um sem glúten e sem laticínios hor d'oeuvre. Uma porção deste prato contém aproximadamente 24g de proteína, 135g de gordura, e um total de 1369 calorias. Para $3.22 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 61 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue flocos de chile, suco de limão, molho de soja e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 12 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é boa. Tentar O Chutney de ameixa doce e quente de Nigel Slater, Salada de folhas de verão de Nigel Slater, carne de porco curada e cerejas, e Nigel Slater's Coq au Riesling para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a carne de porco em um prato de porcelana ou vidro. Descasque e esmague o alho até formar uma pasta, mexendo na soja, óleo, sal, flocos de chile e pó de cinco especiarias.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Espalhe esta pasta sobre a pele e a parte inferior da carne de porco e deixe marinar por boas quatro horas, se não durante a noite.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Pré-aqueça o forno a 425 ° F (220°C).

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Coloque a carne de porco em uma assadeira, depois cozinhe, com a pele para cima, por cerca de vinte minutos. Abaixe o fogo para 400 ° F (200°C) e continue cozinhando por mais quarenta a cinquenta minutos, até que a pele fique escura e crocante. Deixe descansar por dez minutos antes de esculpir.

Ingredientes que você precisará

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Faça a salsa. Corte e pique finamente as cebolas verdes. Pique finamente o chile. Descasque, cova e pique finamente os pêssegos e os tomates e pique o coentro. Misture delicadamente, depois vista com o suco de limão e o azeite.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Abacate Hass Levemente Amassado

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Kg Tortilhas De Milho

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1-1/4 Xícaras De Morangos Congelados Sem Açúcar, Descongelados

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Dentes De Alho

Sirva a carne de porco com a salsa.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento

Coxas E Pernas De Frango

Feijão Branco, Escorrido

Ingredientes

Dose:

ligeiramente amontoando colher de chá chinês cinco especiarias em pó 8

colher de chá de alecrim seco 1pequeno grupo

1 kg Tortilhas de Milho 1Pedaços de toffee de barra de Heath

flocos secos do chile 3cravo

rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 2

xícara de peito de peru cozido desfiado 2

Suco de limão 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

molho de soja leve 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 3

pêssego 11 colher de sopa de orégano seco

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

barriga de porco, desossada, pele intacta e finamente marcada 1pequeno

chile vermelho 2Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você pode experimentar vinhos Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 68 dólares por garrafa.