Base De Sorvete

Base de sorvete é um sem glúten e vegetariano receita com 8 porções. Uma porção contém 375 calorias, 6g de proteína, e 26g de gordura. Para 68 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de gemas de ovo, creme meio e meio, creme de leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Será um sucesso no seu Verao evento. Funciona bem como uma sobremesa. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 10 horas e 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 21%, o que é bastante ruim. Tentar A Base Perfeita De Sorvete Sem Laticínios, Base de sorvete vegano cru super cremosa de Andy, e Biscoitos de morango e sorvete para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje o creme de leite e o creme meio e meio em uma panela pesada, coloque em fogo médio-baixo e aqueça até ferver mal, mexendo sempre. Abaixe o fogo para baixo.

Ingredientes que você precisará

Creme

Equipamento que você usará

Panela

Bata as gemas, o açúcar e o sal em uma tigela grande até combinar bem.

Ingredientes que você precisará

Gema

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Despeje lentamente cerca de 1/2 xícara de mistura de creme quente na mistura de gema de ovo, mexendo constantemente. Repita três vezes mais, mexendo bem antes de adicionar cada 1/2 xícara adicional de creme quente à mistura de gema de ovo.

Ingredientes que você precisará

Gema

Creme

Equipamento que você usará

Levar

Despeje a mistura de gema de ovo de volta na panela com o creme quente restante e bata constantemente em fogo médio-baixo até que a mistura engrosse e cubra as costas de uma colher, de 5 a 8 minutos. Não deixe a mistura ferver.

Ingredientes que você precisará

Gema

Creme

Equipamento que você usará

Panela

Levar

Despeje a base de sorvete em uma tigela e deixe esfriar por cerca de 20 minutos; coloque na geladeira e leve à geladeira durante a noite. No dia seguinte, despeje em uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante.

Ingredientes que você precisará

Sorvete