Batata e Boursin Frittata
Batata e Boursin Frittata podem ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Esta receita faz 4 porções com 736 calorias, 50g de proteína, e 48g de gordura um. Para $7.15 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 20 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Se você tiver acompanhamento: salmão, batatas hash brown, ovos e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 90%, o que é ótimo. Receitas semelhantes incluem Batata e Boursin Frittata, Salada De Batata Boursin, e Batata Fritada.
Instrucao
Coloque o rack do forno na posição intermediária e pré-aqueça o forno a 191°.
Bata os ovos, o sal e a pimenta até combinar.
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente pesada refratária de 9 a 10 polegadas em fogo alto até ficar muito quente, mas não fumar.
Adicione as batatas e as cebolinhas ao óleo, mexendo uma vez, cubra e cozinhe até começar a dourar, cerca de 4 minutos. Mexa a mistura de batata uma vez, cubra e cozinhe mais 3 minutos.
Despeje os ovos batidos uniformemente sobre a mistura de batata e esfarele o queijo sobre os ovos.
Transfira a frigideira para o forno e asse a fritada, descoberta, até ficar pronta e cozida, cerca de 15 minutos. Inverta um prato sobre a frigideira e, segurando-os junto com as luvas do forno, inverta a fritada no prato e sirva imediatamente.