Batata e erva-doce gratinado

Name: Batata e erva-doce gratinado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha ou caldo enlatado com baixo teor de sódio; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão caseiras secas; 3 grande bulbos do funcho -- halved longitudinalmente, cored e finamente fatiado; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 8 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 2 Quilograma Batatas Yukon Gold, descascadas e fatiadas com 1/16 de polegada de espessura

Batata e erva-doce gratinado pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 26g de gordura, e um total de 454 calorias. Esta receita serve 8. Para $1.23 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tiver batatas Yukon gold, migalhas de pão, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 58%. Tentar Batata e erva-doce gratinado, Gratinado de batata-erva-doce, e Gratinado de erva-doce e batata para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande e Funda, derreta a manteiga em 1 colher de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a erva-doce, tampe e cozinhe em fogo moderado até que a erva-doce murche, cerca de 6 minutos. Descubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar muito macio e caramelizado, cerca de 12 minutos. Tempere com sal e pimenta e deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Em uma tigela pequena, misture as migalhas de pão com as 2 colheres de sopa restantes de óleo. Tempere levemente com sal e pimenta; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pré-aqueça o forno a 350 e manteiga uma assadeira de 13 por 9 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Salada De Rúcula, Para Servir

Espalhe um terço das batatas em uma camada uniforme no prato. Tempere levemente com sal e pimenta e cubra com um terço da erva-doce. Repita as camadas com as batatas restantes e a erva-doce, temperando as camadas e terminando com a erva-doce.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Pimenta Arbol

Em um copo grande, misture o creme e o caldo e despeje sobre os legumes, reorganizando a erva-doce se ela for desalojada pelo líquido. Cubra bem o prato com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 1 hora, ou até que as batatas estejam macias; coloque uma assadeira embaixo do prato para pegar gotas.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Salada De Rúcula, Para Servir

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Retire o papel alumínio, polvilhe o topo com as migalhas de pão e asse por cerca de 30 minutos a mais, ou até que o topo esteja dourado e as batatas estejam muito macias.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Deixe o gratinado descansar por 10 minutos antes de cortar.

Faça à frente: o gratinado pode ser refrigerado durante a noite. Rewarm, coberto, em um forno 350 antes de servir.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir