Batata e erva-doce gratinado

Name: Batata e erva-doce gratinado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha ou caldo enlatado com baixo teor de sódio; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão caseiras secas; 3 grande bulbos do funcho -- halved longitudinalmente, cored e finamente fatiado; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 8 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta moída na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 2 Quilograma Batatas Yukon Gold, descascadas e fatiadas com 1/16 de polegada de espessura

Batata e erva-doce gratinado pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 26g de gordura, e um total de 454 calorias. Esta receita serve 8. Para $1.23 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tiver batatas Yukon gold, migalhas de pão, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 58%. Tentar Batata e erva-doce gratinado, Gratinado de batata-erva-doce, e Gratinado de erva-doce e batata para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande e Funda, derreta a manteiga em 1 colher de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a erva-doce, tampe e cozinhe em fogo moderado até que a erva-doce murche, cerca de 6 minutos. Descubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar muito macio e caramelizado, cerca de 12 minutos. Tempere com sal e pimenta e deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Em uma tigela pequena, misture as migalhas de pão com as 2 colheres de sopa restantes de óleo. Tempere levemente com sal e pimenta; Reserve.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Afinar-

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Pré-aqueça o forno a 350 e manteiga uma assadeira de 13 por 9 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Espalhe um terço das batatas em uma camada uniforme no prato. Tempere levemente com sal e pimenta e cubra com um terço da erva-doce. Repita as camadas com as batatas restantes e a erva-doce, temperando as camadas e terminando com a erva-doce.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Pão De Nozes E Passas

Em um copo grande, misture o creme e o caldo e despeje sobre os legumes, reorganizando a erva-doce se ela for desalojada pelo líquido. Cubra bem o prato com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 1 hora, ou até que as batatas estejam macias; coloque uma assadeira embaixo do prato para pegar gotas.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Retire o papel alumínio, polvilhe o topo com as migalhas de pão e asse por cerca de 30 minutos a mais, ou até que o topo esteja dourado e as batatas estejam muito macias.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Deixe o gratinado descansar por 10 minutos antes de cortar.

Faça à frente: o gratinado pode ser refrigerado durante a noite. Rewarm, coberto, em um forno 350 antes de servir.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados