Batata e queijo Sigara Burek

Batata e queijo Sigara Burek
Batata e queijo Sigara Burek é um sem glúten e vegetariano hor d'oeuvre. Esta receita faz 30 porções com 76 calorias, 1g de proteína, e 6g de gordura um. Para 11 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem sal, creme, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Receitas semelhantes incluem Sigara Börek Turca: rolos de queijo crocantes com molho de iogurte com alho, Sigara Boregi, e Torta De Batata-Queijo.

Instrucao

1
Clarificar a manteiga
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
2
Em uma panela em fogo baixo, derreta lentamente a manteiga. Mantenha a chama baixa e cozinhe até que o borbulhamento diminua, a manteiga escurece levemente e os sólidos de leite dourados ficam no fundo da panela, cerca de meia hora. Você pode refrigerar a manteiga clarificada por meses, se não mais, ou usá-la imediatamente.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Pãezinhos BrancosPãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
3
Faça o recheio
4
Coloque as batatas e o alho em uma panela grande e adicione água para cobrir por 1 polegada. Cubra, leve para ferver, depois descubra e reduza o fogo para médio. Cozinhe até que as batatas estejam muito macias e desmoronem quando picadas com uma faca.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido
2/3 Xícara (4 Onças) De Gotas De Chocolate Meio Amargo2/3 Xícara (4 Onças) De Gotas De Chocolate Meio Amargo
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
5
Escorra as batatas e transfira para uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
6
Adicione o creme de leite e metade do queijo e amasse até que não restem grumos grandes. Junte o queijo restante e adicione sal a gosto. Dobre o ovo.
Ingredientes que você precisará
3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
7
Assembleia
8
Manteiga clarificada quente se começar a solidificar.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara
9
Pincele uma película fina em uma folha de yufka e coloque 2 colheres de sopa de recheio a 1 polegada de distância da borda larga, espalhe em um tronco fino para deixar espaço de 1/2 polegada em ambos os lados. Dobre os cantos externos como um burrito e, em seguida, role burek em direção ao ponto. Coloque em uma assadeira de alumínio (não antiaderente; as folhas mais escuras aquecem muito rapidamente e queimam os fundos).
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
10
Quando todos os burek são enrolados, pincele com uma película fina de manteiga mais clarificada. Reserve a manteiga restante para outro uso.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
11
Aqueça o forno a 400 ° F, com prateleiras nos terços superior e inferior.
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
12
Asse burek por 10 a 15 minutos, depois vire para um novo lado e troque a posição da assadeira no forno.
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
13
Asse por mais 10 a 15 minutos, ou até que o burek esteja dourado e escamoso.
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
14
Deixe esfriar 5 minutos antes de servir.
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