Batatas doces com Bourbon e bordo

Name: Batatas doces com Bourbon e bordo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas defumadas picadas (ou amêndoas torradas); 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível whisky bourbon (recomendado: Maker's Mark); 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira açúcar mascavo escuro (acondicionado); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pó expresso instantâneo; 10 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 9 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira xarope de bordo puro; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 2 Quilograma batatas-doces de pele vermelha (cerca de 8 médias), descascadas, cortadas em 2 pedaços de 1/2-3; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível café quente forte; 9 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, dividida

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente batatas doces com Bourbon e bordo. Para $1.81 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 454 calorias, 6g de proteína, e 18g de gordura por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue amêndoas, café forte, açúcar mascavo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Essa pontuação é sólida. Tentar Maple Bourbon Purê De Batata Doce, Puré De Bordo Bourbon Batata Doce, e Batatas doces esmagadas com manteiga de bordo Bourbon para receitas semelhantes.

Instrucao

Mexa o café, xarope de bordo, açúcar eespresso em pó em uma panela médiasobre fogo médio-alto até sugardissolves. Leve a mistura para ferver; cozinhe atéchegado e reduzido pela metade, 6-7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xarope

Cafe

Acucar

Retire o xarope do fogo; adicione bourbone 2 colheres de sopa de manteiga. Reduza o fogo para médioe cozinhe até que o molho seja reduzido a cerca de3 / 4 xícara, 40-45 minutos (a mistura deveser grosso o suficiente para revestir uma colher, mas notsticky, e vai engrossar à medida que esfria). Seasonsauce a gosto com sal e pepper.DO à frente: o molho pode ser feito 2 dias à frente.Cobertura; frio. Rewarm antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Manteiga

Xarope

Arrume as prateleiras nos países superiores e inferioresdo forno; pré-aqueça a 218°. 1 derreter permanecendo7 colheres de sopa de manteiga em uma panela pequena; despejeem uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Panela

Tigela

Forno

Adicione as batatas doces eóleo e tempere com sal e pimenta. Dividepotato mistura entre 2 grandes folhas rimmedbaking e assado, girando potatoesoften e girando folhas no meio, até que as batatas estão macias e começam a turngolden marrom e crocante em torno das bordas,30-35 minutos. Faça à frente: as batatas podemser assado 4 horas à frente.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Batata