Batatas fritas e nhoque com chalota assada e molho de queijo

Name: Batatas fritas e nhoque com chalota assada e molho de queijo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado manjericão fresco picado; 454 pimenta habenero pacote nhoque refrigerado; 227 pimenta habenero pacote shredded mistura de queijo italiano; 680 pimenta habenero doce italiano salsicha links; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pãezinhos brancos; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 1 chalota, em fatias finas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga

Bangers e nhoque com uma chalota assada e molho de queijo podem ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Para $3,16 por porção, você adquire um prato principal que serve 4. Uma porção contém 1104 calorias, 44g de proteína, e 84g de gordura. Se você tem leite, nhoque, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 15 gourmets e cozinheiros. É trazido a você por Allrecipes. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 54%. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Camarão assado com molho de Champagne-chalota, Canelone Recheado De Abóbora Com Molho De Chalota Torrado, e Rolos de atum com molho de chalota-Wasabi torrado.

Instrucao

Pré-aqueça um forno a 400 graus F (200 graus C).

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Misture a chalota fatiada com azeite em uma panela pesada ou forno holandês até ficar bem revestida.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Disponha as salsichas sobre a mistura de chalotas.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Asse no forno pré-aquecido até que a linguiça não fique mais rosada no centro, virando as linguiças ocasionalmente para dourar uniformemente, 25 a 30 minutos. Um termómetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 160 graus F (70 graus C).

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Transfira as salsichas para uma travessa; tampe e reserve.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Derreta a manteiga na panela usada para cozinhar a salsicha em fogo médio. Junte o leite e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Morango A Pé

Pãezinhos Brancos

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Misture gradualmente cerca de 3/4 da mistura de queijo italiano até derreter; reserve o queijo restante para cobertura.

Ingredientes que você precisará

Queijo Italiano

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Retire o molho de queijo do fogo, mexendo ocasionalmente para manter o molho liso.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o nhoque em ebulição até flutuar até o topo, cerca de 3 minutos; escorra.

Ingredientes que você precisará

Nhoque

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Sirva linguiça e nhoque cobertos com molho de queijo e polvilhe com queijo reservado e manjericão.

Ingredientes que você precisará

Molho De Queijo

Nhoque

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

manjericão fresco picado 454pimenta habenero

pacote nhoque refrigerado 227pimenta habenero

pacote shredded mistura de queijo italiano 680pimenta habenero

doce italiano salsicha links 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

pãezinhos brancos 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 1

chalota, em fatias finas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga

Vinho recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Nhoque funciona muito bem com Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Os italianos conhecem a comida e conhecem o vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto o Chianti é um excelente tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Pode experimentar Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (Magnum). Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 45 dólares por garrafa.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (Magnum)

Aromas de cereja e violeta, sabores persistentes e arredondados de especiarias e cogumelos. Grande estrutura com requinte elegante.Combina bem com carnes e molhos para massas de carne, aves e queijos duros.