Batatas Fritas Grelhadas
Batatas fritas grelhadas podem ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 157 calorias, 1g de proteína, e 7g de gordura. Para 45 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 5 minutos. Esta receita é típica da culinária americana. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de pimenta, canela em pó, batata-doce e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 48%. Receitas semelhantes são Batatas Fritas Grelhadas, Receita De Batatas Fritas Grelhadas, e Cães De Frango Grelhados Com Batatas Fritas.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Pré-aqueça uma grelha a fogo médio-alto e lubrifique as grelhas.
Em uma panela grande, adicione as batatas doces e cubra com água salgada fria. Leve-os para ferver em fogo médio. Abaixe o fogo e cozinhe até que você possa furar cada batata com uma faca e haja pouca ou nenhuma resistência, aproximadamente 25 a 30 minutos. Não cozinhe demais.
Transfira as batatas doces para uma tigela grande de água fria para interromper o processo de cozimento. Quando as batatas estiverem frescas, escorra bem. Descasque as batatas e corte-as longitudinalmente em fatias grossas, cerca de 6 fatias por batata.
Coloque as batatas em uma tigela grande e cubra-as com azeite.
Adicione o açúcar mascavo, a pimenta caiena, o sal, a pimenta, a canela e o cravo e misture até cobrir uniformemente.
Coloque as fatias na grelha pré-aquecida. Cozinhe até que sejam aquecidos e caramelizados, aproximadamente 3 a 4 minutos por lado.
Sirva - os COMO ESTÃO, ou com um lado de aioli de hortelã e cominho, se desejar.