Batatas novas esmagadas com crème Fraîche e coentro rachado

Name: Batatas novas esmagadas com crème Fraîche e coentro rachado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta moída na hora a gosto; 1 cp. queijo parmesão ralado sementes de coentro; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche; 680 pimenta habenero batatas novas ou alevinos, esfregadas; 4 um pouco de abobrinha picada Sal marinho (como Fleur De Sel); 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher ou sal de mesa; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga de estilo europeu sem sal

Batatas novas esmagadas com crème Fraîche e coentro rachado podem ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 241 calorias, 4g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita serve 4. Para $2.02 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pimenta, sal marinho, crème fraîche e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 32%. Essa pontuação não é tão tremenda. Tentar Cebola de Curtis Stone Bhaji com coentro Crème Fraîche, Sopa amarela gelada de abóbora e alho-poró com coentro e creme de limão Fraîche, e Batatas Scalloped com Creme Fraiche para receitas semelhantes.

Instrucao

Espalhe as sementes de coentro no fundo de uma frigideira pequena. Brinde em fogo moderadamente baixo, agitando a panela com frequência, por 3 a 4 minutos ou até obter apenas um cheiro de sua fragrância.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

1 A 1 1/2 Xícaras De Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Fácil De Espalhar

Coloque uma folha de papel toalha na superfície de trabalho e despeje as sementes sobre ela. Use o lado da faca de um chef ou o fundo plano de um copo pesado para esmagar as sementes. Incline cuidadosamente as sementes em uma tigela pequena;Reserve.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Faca Chefs

água Para Permitir

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Coloque as batatas em uma panela grande com água fria suficiente para cobri-las por 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Sementes De Girassol Adicionais, Opcional

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione sal kosher a gosto (cerca de 1 colher de chá por litro). Deixe ferver, reduza o fogo para moderado e cozinhe até que as batatas estejam macias quando perfuradas com a ponta de uma faca, 25 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Escorra as batatas e volte para a panela. Cubra e mantenha aquecido até estar pronto para servir. Pouco antes de servir, transfira-os para uma caçarola rasa. Usando uma faca, descasque as batatas, se desejar. Com um garfo ou espremedor de batatas, esmague as batatas suavemente para abri-las.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Masher Batata

1 Rolinho De Frutas Amarelas

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Polvilhe levemente com sal marinho. Mexa o crme frache até ficar homogêneo e coloque-o sobre as batatas.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

Corte a manteiga em pedaços pequenos e polvilhe sobre as batatas. Espalhe o coentro por cima e polvilhe com mais sal marinho e pimenta moída na hora. Cubra com a cebolinha, se desejar, antes de servir.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo