Batatas Tricolor com Pesto e Parmesão

Name: Batatas Tricolor com Pesto e Parmesão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (embalado) folhas frescas de manjericão; 4 alho; 8 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. batatas roxas (cada uma com cerca de 1 1/2 polegadas de diâmetro); 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. batatas novas de pele vermelha; 2 grande chalota; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Batatas Yukon Gold (cada uma com cerca de 1 1/2 polegadas de diâmetro)

Batatas Tricolor com Pesto e Parmesão podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 10 e custa 93 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 13g de gordura, e um total de 256 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de chalotas, dentes de alho, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Pesto salmão com parmesão Pesto Orzo, Parmesão-Pesto Dip, e Pão Pesto Parmesão.

Instrucao

Misture 4 colheres de sopa de azeite, manjericão, chalotas e alho no processador até ficar homogêneo. Tempere o molho de manjericão a gosto com sal e pimenta. (Pode ser feito 8 horas à frente. Cubra e leve à geladeira.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Azeite

Chalota

Alho

Manjericao

Molho

Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Pulverize uma assadeira grande com spray antiaderente. Misture todas as batatas com 4 colheres de sopa de azeite, sal e pimenta em uma tigela grande para cobrir.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Batata

Pimenta

Sal

Equipamento que você usará

Assadeira

Tigela

Forno

Transfira para a assadeira preparada. Asse as batatas até ficarem quase macias, cerca de 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata Assada

Equipamento que você usará

Assadeira

Despeje o molho de manjericão sobre as batatas e misture para cobrir. Continue assando as batatas até dourar e ficar macio quando perfurado com espeto, cerca de 20 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Batata

Manjericao

Molho

Equipamento que você usará

Espeto