Beringela
Assar berinjela pode ser apenas o acompanhamento que você está procurando. Uma porção contém 268 calorias, 14g de proteína, e 16G de gordura. Para $1,41 Por porção, esta receita abrange 13% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. É trazido a você por Allrecipes. Vá até a loja e pegue migalhas de pão temperadas, ovos, queijo feta e algumas outras coisas para fazer hoje. 8 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 49%. Receitas semelhantes são Beringela, Beringela Marinara Bake, e Beringela-Cheddar.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Pulverize uma assadeira de 9x13 polegadas com spray de cozinha.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
Coloque os ovos e as migalhas de pão em 2 taças separadas. Mergulhe as fatias de berinjela nos ovos e depois nas migalhas de pão para revestir. Frite as fatias de berinjela revestidas na frigideira até dourar. Tempere com sal e escorra sobre papel toalha.
Na assadeira preparada, coloque berinjela, cebola, tomate, queijo parmesão e queijo feta. Cubra com tiras de Muenster.
Asse 30 minutos no forno pré-aquecido, até o queijo derreter e borbulhar.