Beringela assada com bulgur & molho picante

Name: Beringela assada com bulgur & molho picante
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 beringelas, cortadas ao meio no sentido do comprimento; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 250 pimenta habenero trigo bulgur; 2 grande cebolas, finamente fatiadas; 1 cp. queijo parmesão ralado cominho à terra; 400 pimenta habenero grão de bico,enxaguado e drenado; 1 punhado cada coentro e hortelã, picado; 1 dente de alho, esmagado; 1 suco e raspas de limão

Precisa de um sem laticínios, lacto ovo vegetariano e vegano prato principal? Beringela assada com bulgur e molho picante pode ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 16g de proteína, 25g de gordura, e um total de 584 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $1,83 Por porção. Vá até a loja e pegue beringelas, grão de bico, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. 7 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. No geral, esta receita ganha um pontuação espetacular de 94%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Bulgur & broad bean salada com molho picante, Abobrinha-Beringela Bulgur, e Salada de vegetais-Bulgur com molho de leitelho.

Instrucao

Forno do calor ao fã 220C/200C / gás

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Marque um padrão cruzado na beringela com a ponta de uma faca. Sente - se em uma assadeira, pincele com 2 colheres de sopa de azeite, tempere e asse por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Enquanto isso, coloque o bulgur em uma panela com 1 litro de água. Deixe ferver e cozinhe por 15 minutos até ficar macio. Cozinhe as cebolas em 1 colher de sopa de azeite até dourar e ficar macio, adicione o cominho e cozinhe por mais 1 min.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Bulgur

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Escorra o bulgur e mexa nas cebolas com o grão de bico. Temporada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Bulgur

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Misture o óleo restante com as ervas, alho, raspas de limão, suco e tempero. Empilhe um quarto da mistura de bulgur em cada prato, cubra com meia beringela e regue com um pouco de molho.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável