Berinjela Bebê Com Vidro Balsâmico

Name: Berinjela Bebê Com Vidro Balsâmico
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 grande beringelas de Bebê (Cerca de 2 1/2 lb. total), ou 2 berinjelas grandes, cortadas em fatias de 1 polegada de espessura; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 1 cp. queijo parmesão ralado 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 8 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta

Beringela de Bebê Com Vidro balsâmico é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal acompanhamento. Esta receita serve 8. Para $1.84 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 166 calorias, 5g de proteína, e 3G de gordura. Uma mistura de berinjelas para bebês, sal e pimenta, mel e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 27 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Tentar Cebolas Bebê Envidraçadas Balsâmicas, Cebolas Para Bebês Com Vidro Balsâmico, e Costelas Traseiras Do Bebê Envidraçadas Balsâmicas para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça uma grelha a gás coberta para alta. Leve o vinagre para ferver em uma panela pequena em fogo alto. Ferva rapidamente até reduzir para cerca de 1/2cup, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Equipamento que você usará

Panela

Grill

Corte as berinjelas Do Bebê ao meio longitudinalmente, deixando os caules presos. Use uma pequena faca para marcar carne em um padrão cruzado.

Ingredientes que você precisará

Beringela

Equipamento que você usará

Faca

Quando o molho tiver reduzido, retire do fogo e junte o mel e o azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Mel

Molho

Pincele o lado da carne de cada berinjela meio liberalmente com esmalte e tempere generosamente com sal e pimenta. (Se estiver usando berinjelas maiores, pincele e tempere os dois lados das fatias.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Beringela

Esmalte

Grelhe bem o óleo e coloque as berinjelas, com a carne voltada para baixo, na grelha; desligue o queimador diretamente por baixo. Vire outros queimadores para médio. Feche a tampa. Cozinhe as berinjelas por 10 a 12 minutos, virando uma vez. Quando terminar, as berinjelas serão levemente carbonizadas e facilmente perfuradas com uma faca.

Ingredientes que você precisará

Beringela

Oleo