Berinjela com pimentão, queijo Feta e azeitonas verdes
Berinjela com pimentão, queijo Feta e azeitonas verdes pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 12 e custa 51 centavos por porção. Uma porção contém 147 calorias, 1g de proteína, e 16g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem azeite, folhas internas de alface manteiga, berinjela de diâmetro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal, fodmap amigável e vegetariano dieta. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes são Berinjela Com Pimentão, Queijo Feta E Azeitonas Verdes, Frite os vegetais com berinjela de conto de fadas, pimentão verde e cogumelos Shiitake, e Pizza Fetan e pimentão vermelho.
Instrucao
Despeje óleo suficiente em uma frigideira grande e pesada para revestir o fundo; aqueça em fogo médio.
Adicione a berinjela à frigideira, organizando em uma única camada.
Polvilhe berinjela com sal e pimenta. Refogue até ficar cozido, mas não dourado, cerca de 3 minutos de cada lado.
Transfira a berinjela para uma folha de papel alumínio; Reserve a frigideira.
Disponha 1 Tira de pimentão no topo da borda arredondada de cada peça de berinjela, aparando para caber, se necessário.
Polvilhe o queijo sobre a berinjela. fazer à frente pode ser feito 2 horas à frente.
Deixe repousar à temperatura ambiente.
Disponha as folhas de alface no prato. Reaqueça o óleo na frigideira em fogo médio.
Coloque a berinjela, o queijo com o lado para cima, na frigideira. Cubra e cozinhe até que o queijo amoleça e comece a derreter, cerca de 4 minutos.
Coloque 1 pedaço de berinjela em cima de cada folha de alface.
Polvilhe cada um com azeitonas e orégano.