Berinjela cozida no vapor de estilo chinês com molho de soja e óleo de gergelim

Name: Berinjela cozida no vapor de estilo chinês com molho de soja e óleo de gergelim
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) óleo de pimenta (opcional); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto berinjela de globo, ou 2 berinjelas chinesas ou Japonesas longas; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) molho de soja leve; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Vinagre de arroz Chinkiang, ou qualquer outro vinagre de arroz; 4 um pouco de abobrinha picada Cebolinha ou coentro picados; 1 Oreos Recheados Duplos Pitada de sementes de gergelim branco; 4 um pouco de abobrinha picada Sementes de sésamo torradas; 1 Oreos Recheados Duplos açúcar, ou a gosto; 1 cp. queijo parmesão ralado tahini (opcional)

Berinjela cozida no vapor de estilo chinês com molho de soja e óleo de gergelim pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa 96 centavos por porção. Uma porção contém 193 calorias, 4g de proteína, e 16g de gordura. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de azeite, óleo de gergelim, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Peixe cozido no vapor chinês com molho de gergelim de soja {vídeo}, Espargos de gergelim com molho Aioli de soja e alho, e Beringela Cozinhada Gergelim para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte as berinjelas pela metade e coloque em um vaporizador. Vapor até que a carne se sinta macia e saturada de umidade, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Retire do vaporizador e deixe esfriar. Quando as berinjelas estiverem frias o suficiente para manusear, retire a carne em segmentos longos, deixando de fora o melhor que puder os bolsões de sementes na berinjela.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Enquanto isso, misture o azeite, o óleo de gergelim, o molho de soja, o vinagre, o alho, 1/2 colher de chá de sal, açúcar, tahine e óleo de pimenta. Misture a berinjela no molho e, em seguida, adicione mais sal, açúcar ou vinagre, conforme desejado.

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco