Berinjela marinada com hortelã

Name: Berinjela marinada com hortelã
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 pimenta habenero berinjelas italianas ou brancas roxas( cerca de 3), aparadas e cortadas longitudinalmente em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível hortelã fresca finamente picada; 1 dente de alho, em fatias finas; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 5 Crosta: migalhas de biscoito graham vinagre de vinho tinto; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 Oreos Recheados Duplos com amêndoas (1,45 onças cada), picadas

Berinjela marinada com hortelã pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 36g de gordura, e um total de 373 calorias. Para $1.24 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de berinjelas, hortelã, dente de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 42%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Berinjela Marinada Com Alcaparras E Hortelã, Berinjela marinada com alcaparras e hortelã, e Berinjela Marinada.

Instrucao

Misture a berinjela com 1 colher de chá de sal em uma peneira sobre uma tigela e deixe escorrer 30 minutos. Lave a berinjela e escorra, pressionando suavemente a berinjela para extrair o excesso de líquido. Secar.

Ingredientes que você precisará

Beringela

Extrair

Sal

Equipamento que você usará

Coador

Tigela

Misture o vinagre, o açúcar e o restante 1/4 de colher de chá de sal em uma tigela pequena até dissolver o açúcar. Junte o alho e a hortelã.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Alho

Acucar

Hortela

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumando, depois frite a berinjela, cerca de 8 fatias de cada vez, até ficar cozido e dourado pálido, cerca de 1 minuto de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Beringela

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira a berinjela frita para as toalhas de papel para escorrer e, em seguida, transfira para um prato grande e raso, sobrepondo ligeiramente as fatias. Coloque um pouco de mistura de hortelã de vinagre sobre cada lote. Marinar berinjela, coberta e refrigerada, pelo menos 8 horas.

Ingredientes que você precisará

Beringela

Vinagre

Hortela

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel