Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente a Berinjela Recheada ao estilo Moussaka (beringela). Uma porção contém 713 calorias, 33g de proteína, e 56g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $3,41 por porção. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de queijo parmesão, cebola, cordeiro moído e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Berinjela Recheada Em Estilo Grego (Beringela), Berinjela Estilo Szechuan (Beringela), e Berinjela Recheada (Beringela) para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Corte as berinjelas pela metade no sentido do comprimento e marque o interior de cada metade, deixando cerca de um terço de uma polegada de espessura no perímetro.Use uma faca e uma colher para colher o interior da berinjela, deixando um 'barco.'.Usando um garfo, perfure a pele em vários lugares, salgue generosamente as metades e coloque-as de cabeça para baixo em toalhas de papel para escorrer por cerca de 30 minutos.Pique a polpa da berinjela em cubos de 1/2" e reserve 4 xícaras dos cubos (reserve qualquer excesso para outra receita).Pré-aqueça o forno a 204°.limpe as cascas de berinjela com toalhas de papel, pincele levemente a pele com um pouco de azeite e coloque-as em uma assadeira.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Bifes De Tira De Nova York
(recomendado: Molho A1)
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Caldo De Galinha Em Pó Goya®
1 Rolinho De Frutas Amarelas
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Asse até que estejam macios (cerca de dez minutos), retire do forno e reserve em uma assadeira.
Equipamento que você usará
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
3
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio alto.
Ingredientes que você precisará
Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
4
Adicione o cordeiro e cozinhe, quebrando os pedaços, até dourar levemente-cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, Opcional
5
Adicione a cebola, o alho, 4 xícaras de berinjela e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a berinjela esteja macia-cerca de mais cinco minutos.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Alho Goya®
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
6
Adicione os tomates, pimentão, cravo, cominho, canela e caiena e cozinhe até que a mistura esteja bastante seca.
Ingredientes que você precisará
2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento
Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
7
Retire do fogo e misture 1/2 xícara da ricota.Tempere a gosto e coloque nas 4 metades da berinjela.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente
8
Coloque as 1 e 1/3 xícaras restantes de ricota em uma tigela pequena e misture a noz-moscada e o leite suficiente até que a consistência da mistura de queijo seja espalhável.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente
Cortado Em Cubos De 1 Polegada
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
9
Espalhe-o sobre as metades de berinjela recheadas e polvilhe os topos com parmesão.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Pão De Nozes E Passas
10
Asse até que os topos estejam muito marrons - 25 a 35 minutos.