Berinjela Recheada Estilo Moussaka (Beringela)

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente a Berinjela Recheada ao estilo Moussaka (beringela). Uma porção contém 713 calorias, 33g de proteína, e 56g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $3,41 por porção. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de queijo parmesão, cebola, cordeiro moído e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Berinjela Recheada Em Estilo Grego (Beringela), Berinjela Estilo Szechuan (Beringela), e Berinjela Recheada (Beringela) para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte as berinjelas pela metade no sentido do comprimento e marque o interior de cada metade, deixando cerca de um terço de uma polegada de espessura no perímetro.Use uma faca e uma colher para colher o interior da berinjela, deixando um 'barco.'.Usando um garfo, perfure a pele em vários lugares, salgue generosamente as metades e coloque-as de cabeça para baixo em toalhas de papel para escorrer por cerca de 30 minutos.Pique a polpa da berinjela em cubos de 1/2" e reserve 4 xícaras dos cubos (reserve qualquer excesso para outra receita).Pré-aqueça o forno a 204°.limpe as cascas de berinjela com toalhas de papel, pincele levemente a pele com um pouco de azeite e coloque-as em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Bifes De Tira De Nova York

(recomendado: Molho A1)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Salada De Rúcula, Para Servir

Asse até que estejam macios (cerca de dez minutos), retire do forno e reserve em uma assadeira.

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Salada De Rúcula, Para Servir

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o cordeiro e cozinhe, quebrando os pedaços, até dourar levemente-cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Adicione a cebola, o alho, 4 xícaras de berinjela e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a berinjela esteja macia-cerca de mais cinco minutos.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione os tomates, pimentão, cravo, cominho, canela e caiena e cozinhe até que a mistura esteja bastante seca.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

4 Tomates Vermelhos Médios

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Retire do fogo e misture 1/2 xícara da ricota.Tempere a gosto e coloque nas 4 metades da berinjela.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

Coloque as 1 e 1/3 xícaras restantes de ricota em uma tigela pequena e misture a noz-moscada e o leite suficiente até que a consistência da mistura de queijo seja espalhável.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)