Berinjela - Tofu Ragout

Name: Berinjela - Tofu Ragout
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado Molho de peixe Asiático (nuoc Nam ou Nam pla); 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gengibre moído; 1 cp. queijo parmesão ralado açafrão moído; 340 pimenta habenero Berinjela japonesa ou Chinesa; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 Oreos Recheados Duplos 1/2 xícara de vinho marsala doce; 454 pimenta habenero tofu firme, cortado em cubos de 1 polegada; 1 Quilograma tomates maduros, enxaguados, corados e cortados em pedaços de 1 polegada; 2 cebolas brancas (cerca de 1 lb. total), descascado e cortado em pedaços de 1 polegada

Berinjela - Tofu Ragout pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $9.95 por porção, receita capas 54% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 498 calorias, 23g de proteína, e 27g de gordura um. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de sal, azeite, gengibre moído e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes são Berinjela Italiana Ragoût, Ragu de tomate e berinjela, e Bifes de berinjela com abóbora, tomate e cogumelo Ragoût.

Instrucao

Despeje o azeite em uma frigideira de 12 polegadas com lados de 2 polegadas de altura ou uma panela de 5 a 6 quartos em fogo médio-alto. Quando quente, adicione a cebola e mexa com frequência até ficar mole, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os tomates; mexa ocasionalmente até que os tomates estejam macios e tenham liberado seus sucos, cerca de 10 minutos. Junte o molho de peixe, açafrão, gengibre e sal.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Tomate

Acafrao

Gengibre

Sal

Enquanto isso, lave a berinjela e corte em pedaços de 1 polegada, descartando as pontas. Misture a mistura de tomate junto com o tofu. Cubra e cozinhe até que a berinjela esteja macia quando perfurada, cerca de 20 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Beringela