Berinjelas em molho Norte-Sul

Berinjelas em molho Norte-Sul
Berinjelas em um molho Norte-Sul podem ser apenas o molho que você está procurando. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e vegetariana tem 222 calorias, 5g de proteína, e 16g de gordura por porção. Para $1.2 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de sementes de erva-doce, asafetida moída, sementes de cominho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar North-Meets-South Biscuits, Berinjelas recheadas em molho de alho, e Berinjelas grelhadas em panela com molho de tomate e queijo para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Despeje o óleo em uma frigideira muito grande e leve ao fogo médio-alto.Quando quente, coloque o asafetida e o urad dal. Assim que o dal ficar mais escuro, adicione as sementes de mostarda, cominho, nigella e erva-doce, nessa ordem.Quando as sementes de mostarda começarem a estourar, em questão de segundos, adicione as cebolas. Mexa e frite por um minuto.
Ingredientes que você precisará
MostardaMostarda
Sementes De Erva-doceSementes De Erva-doce
AsafoetidaAsafoetida
Urad DalUrad Dal
MostardaMostarda
CebolaCebola
CominhoCominho
LentilhaLentilha
OleoOleo
1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Adicione o alho e a berinjela. Mexa e frite por 4-5 minutosou até que as cebolas estejam um pouco douradas.
Ingredientes que você precisará
BeringelaBeringela
AlhoAlho
CebolaCebola
3
Adicione os tomates ralados, o caldo,o sal e a pimenta caiena. Mexa para misturar e deixe ferver. Cubra, aqueça para baixo e cozinhecerca de 20 minutos ou até que as berinjelas estejam macias, mexendo de vez em quando.
Ingredientes que você precisará
BeringelaBeringela
TomateTomate
Pimenta Caiena MoídaPimenta Caiena Moída
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
SalSal
4
Reimpresso com permissão de em casa com Madhur Jaffrey: pratos simples e deliciosos da índia, paquistão, Bangladesh e Sri Lanka Por Madhur Jaffrey, © 2010 Knopf, uma divisão da Random House, Inc.

Equipamento

DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde8
Tipos De PratosMolhos
Revista