Bife au Poivre para 2

Name: Bife au Poivre para 2
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível carne condensada consomme, não diluída; 2 bifes de lombo de bovino (1 polegada de espessura e 5 onças cada); 14 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO chocolate amargo, picado; 1 1 colher de sopa de orégano seco grãos de pimenta brancos ou pretos inteiros, esmagados; 1 Oreos Recheados Duplos alecrim fresco picado ou 1/4 colher de chá de alecrim seco, esmagado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite, dividido; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath queijo americano light processado (recomendado: Velveeta Light); 1 1 colher de sopa de orégano seco chalota finamente picada

Bife au Poivre para 2 leva aproximadamente 30 minutos do princípio ao fim. Este prato principal tem 573 calorias, 51G de proteína, e 30g de gordura por porção. Esta receita serve 2 e custa US $ 7,86 por porção. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem produtos lácteos dieta. Será um sucesso no seu Dia Dos Namorados evento. Se você tiver vinagre balsâmico, sal, chalota e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você pelo gosto de casa. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 69%, o que é bom. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Steak Au Poivre: Bife De Pimenta Com Molho De Aguardente, Steak Au Poivre, e Steak au Poivre.

Instrucao

Esfregue os bifes com 1 colher de sopa de óleo; polvilhe com pimenta e sal. Em uma frigideira, aqueça 2 colheres de chá de óleo em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione bifes; cozinhe 5-7 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para medium-rare, um termômetro deve ler 145; medium, 160; well-done, 170).

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Retire e mantenha aquecido.

Na mesma panela, aqueça o óleo restante em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a chalota; cozinhe e mexa cerca de 1 minuto ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Adicione o vinho e o vinagre, mexendo para soltar os pedaços dourados da panela. Deixe ferver; cozinhe e mexa 2-3 minutos ou até engrossar ligeiramente.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Junte o consomme e o alecrim; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Creme De Leite, Observe

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Adicione o chocolate; cozinhe e mexa até derreter e o molho engrossar ligeiramente.

Ingredientes que você precisará

(tamanho De 4 Porções) Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Sirva com bifes.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

carne condensada consomme, não diluída 2

bifes de lombo de bovino (1 polegada de espessura e 5 onças cada)14pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

chocolate amargo, picado 11 colher de sopa de orégano seco

grãos de pimenta brancos ou pretos inteiros, esmagados 1Oreos Recheados Duplos

alecrim fresco picado ou 1/4 colher de chá de alecrim seco, esmagado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite, dividido 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho 0Pedaços de toffee de barra de Heath

queijo americano light processado (recomendado: Velveeta Light)11 colher de sopa de orégano seco

chalota finamente picada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

O bife funciona muito bem com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. O Raptor Ridge Estate Pinot Noir com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 42 dólares por garrafa.

Raptor Ridge Estate Pinot Noir

Este é um vinho que não é tímido ou tímido. O nariz sai com frutos de cereja maduros, romã doce e ameixa, com notas suaves de charuto de cravo e almíscar. O paladar curvilíneo é exuberante com cereja vermelha, ameixa italiana e Marionberries. Observe as agradáveis qualidades florais da lavanda e especiarias marrons como noz-moscada, pimenta e castanha. Com uma acidez espantosa e taninos polidos, este vinho beberá bem até 2017. Aprecie com um risoto de cogumelos selvagens.