Bife Balsâmico Grelhado Da Saia

Name: Bife Balsâmico Grelhado Da Saia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas); 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 2 (pode ser ou desnatado) (Reino Unido usa groselhas); 1 dente de alho, picado; 1 (pode ser ou desnatado) sal kosher, dividido; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife de saia, aparado e cortado em 4 pedaços; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Molho Worcestershire

Bife de saia balsâmico grelhado pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 200 calorias, 25g de proteína, e 8G de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $2,7 por porção. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Uma mistura de vinagre balsâmico, molho worcestershire, bife de saia e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o açúcar mascavo escuro, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Mascavo Com Manteiga Marrom como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 43%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bife De Saia Marinada Balsâmica, Bife De Saia Marinada Balsâmica, e Bife de saia frigideira com tomate cereja balsâmico para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 4 ingredientes em um saco plástico grande com zíper.

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Adicione o bife, virando-se para revestir; selar e marinar à temperatura ambiente 25 minutos, girando uma vez.

Ingredientes que você precisará

Bife

Retire o bife do saco; descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Bife

Aqueça uma panela grande em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Frigideira

Polvilhe os dois lados do bife com 1/4 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Bife

Adicione o bife à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire o bife da panela; polvilhe com o restante 1/4 colher de chá de sal. Tenda com papel alumínio; deixe repousar 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bife

Sal

Equipamento que você usará

Aluminio

Frigideira

Corte o bife diagonalmente através do grão em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Grao

Bife

Equipamento

Sacos Ziploc

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Frigideira

Aluminio

Ingredientes

Dose:

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas)0(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 2(pode ser ou desnatado)

(Reino Unido usa groselhas)1

dente de alho, picado 1(pode ser ou desnatado)

sal kosher, dividido 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife de saia, aparado e cortado em 4 pedaços 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Os dois Vines Columbia Valley Merlot com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 7 dólares por garrafa.