Bife com crosta de pimenta com molho de mostarda e hortelã

Name: Bife com crosta de pimenta com molho de mostarda e hortelã
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pimenta preta moída na hora, dividida; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Mostarda Dijon; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira colhendo colheres de sopa preparado rábano, drenado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Sal Kosher, dividido; 1 1 colher de sopa de orégano seco folhas de hortelã, finamente picadas; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Nova York tira bifes, aparado e cortado ao meio

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Bife com crosta de pimenta com molho de mostarda e hortelã pode ser uma receita tremenda para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 456 calorias, 35g de proteína, e 28g de gordura um. Para $4.33 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. valentin day será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de pimenta, óleo de canolan, rábano e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Bife com crosta de pimenta com molho Zinfandel de morango e Aioli de mostarda e laranja, Pimenta preta-hambúrgueres com crosta com molho de mostarda, e Salada De Bife Com Crosta De Pimenta.

Instrucao

Misture mostarda, mel, rábano, hortelã, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta em uma tigela pequena; bata bem.

Ingredientes que você precisará

Coquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Molho Tabasco Misturado

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Deixe a mistura de mostarda em temperatura ambiente para permitir que os sabores se fundam (cerca de 15 minutos).

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Combine o sal e a pimenta restantes em um prato raso; pressione os dois lados dos bifes na mistura.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Aqueça o óleo em uma panela antiaderente em fogo alto até que o óleo comece a brilhar.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque o bife na panela; cozinhe até formar uma crosta (cerca de 4-5 minutos). Vire bifes; continue cozinhando até o grau desejado de cozimento (cerca de 3 minutos para raros, 4 minutos para médio-raro e 5 minutos para médio).

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire os bifes da panela; deixe descansar 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva bifes com molho de mostarda.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pimenta preta moída na hora, dividida 11 colher de sopa de orégano seco

1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Mostarda Dijon 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

colhendo colheres de sopa preparado rábano, drenado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Sal Kosher, dividido 11 colher de sopa de orégano seco

folhas de hortelã, finamente picadas 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

Nova York tira bifes, aparado e cortado ao meio

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 28 dólares.