Bife com molho de queijo azul cristalizado

Name: Bife com molho de queijo azul cristalizado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bife de lombo de carne desossada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pitadas de cravo moído; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ATHENOS desintegrou-se Queijo Azul; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Cinza POUPON País Dijon mostarda; 4 Pedaços de toffee de barra de Heath salsa fresca picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pudim instantâneo de limão

A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e primal tem 32 calorias, 4g de proteína, e 1g de gordura por porção. Esta receita serve 30. Para 34 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de brandy, salsa, cinza poupon país mostarda dijon, e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para fazer esta receita tão deliciosa. É perfeito para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 22%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Propagação De Queijo Azul Cristalizado, Bife de olho de costela com molho de queijo azul de cebola, e Bife Com Molho De Xerez De Queijo Azul para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça a frigideira em fogo alto.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o bife; cozinhe 4 a 5 min. de cada lado ou até o cozimento médio (160F).

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Retire o bife da frigideira, reservando gotejamentos na frigideira; cubra o bife para se aquecer.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione conhaque às gotas de carne na frigideira; cozinhe na frigideira deglaze, mexendo sempre para remover pedaços dourados do fundo da frigideira.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas De Cravo Moído

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o caldo de carne; leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe 3 a 5 min. ou até que a mistura de caldo seja ligeiramente reduzida, mexendo constantemente.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Adicione o queijo, creme e mostarda; misture bem. Cozinhe até que o queijo esteja completamente derretido e a mistura esteja bem misturada, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Corte o bife em quatro pedaços; coloque um pedaço em cada um dos quatro pratos de servir. Cubra uniformemente com o molho de queijo; polvilhe com salsa.

Ingredientes que você precisará

Molho De Queijo

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bife de lombo de carne desossada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pitadas de cravo moído 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

ATHENOS desintegrou-se Queijo Azul 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Cinza POUPON País Dijon mostarda 4Pedaços de toffee de barra de Heath

salsa fresca picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pudim instantâneo de limão

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Wild & Wilder, o exibicionista Merlot. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.