Bife com tiras de Nova Iorque com legumes grelhados

O bife de New York Strip com legumes grelhados pode ser apenas o Gluten receita que andas à procura. Esta receita serve 2. Para $12,96 por porção, receita abrange 63% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 103G de proteína, 87g de gordura, e um total de 1454 calorias. Esta receita de Allrecipes requer pimenta, tábuas de cedro não tratadas, tempero de alho e ervas e tomate. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. 5 as pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 45 minutos. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 90%, o que é incrível. Receitas semelhantes são Bife com tiras de Nova Iorque com legumes grelhados, Bife grelhado de New York Strip com molho de Cerveja e melaço, e Bife grelhado de Nova Iorque com Salsa Verde.
Instrucao
Mergulhe as tábuas de grelhar em água.
Apare a gordura dos bifes e seque-os com papel toalha.
Coloque os bifes num saco plástico com fecho de correr com 2 colheres de sopa de azeite e o óleo de noz. Massageie o óleo nos bifes-gosto de bater um pouco com os punhos. Pense na gestão da raiva. Moa o sal e a pimenta e esmague-os no saco para cobrir os bifes. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Coloque a abobrinha, a abóbora amarela, o pimentão laranja, o tomate e as batatas vermelhas em uma assadeira e misture-as com mais 2 colheres de sopa de azeite, alho e tempero de ervas, uma pitada de sal marinho e uma pitada de pimenta preta.
Pré-aqueça a grelha em fogo médio e Unte levemente a grelha.
Coloque as tábuas molhadas na grelha quente, feche a tampa e deixe-as durante 3 a 5 minutos, ou até ficarem ligeiramente carbonizadas no fundo. Vire as tábuas e coloque os bifes sobre uma tábua.
Transfira os vegetais misturados da assadeira para a outra prancha. Feche a tampa da grelha e cozinhe até o cozimento desejado.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são as minhas principais opções para bife de Strip. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes de carne mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. O Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 50 dólares por garrafa.
![Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir]()
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir