Bife De Corte Francês

Bife De Corte Francês requer cerca de 1 hora do início ao fim. Este prato principal tem 412 calorias, 27g de proteína, e 27g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $ 3,56 por porção. 12 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Dia Dos Namorados. Vá até a loja e pegue vinho, manteiga, sal kosher e pimenta, e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Leite Kosher) como sobremesa. É trazido a você pela Foodnetwork. Esta receita é típica da cozinha Mediterrânica. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 52%. Receitas semelhantes incluem Bife De Cebola Francesa, Bife Francês Enrolado, e Cebola Francesa Bife De Salisbury.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma tigela pequena, misture especiarias e sal e pimenta. Tempere generosamente o bife com o rub e deixe descansar 15 minutos no balcão.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Chips De Canela Vietnamita

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Enquanto isso, em uma panela refogue, aqueça 1 colher de sopa de óleo e 1 colher de sopa de manteiga em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as cebolas, tempere e cozinhe até ficarem macias e caramelizadas, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Em uma panela grande refogue, aqueça o restante 1 colher de sopa de óleo vegetal com 1 colher de sopa de manteiga em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque os bifes na frigideira e sele até ficarem bem dourados, cerca de 3 minutos de cada lado para raros médios.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire a panela para o prato para descansar 10 minutos.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque a assadeira em fogo alto e deglaze com vinho e vinagre até reduzir em 1/

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as cebolas à panela com caldo de carne e reduza pela metade. Sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo e junte as restantes 2 colheres de sopa de manteiga. Fatie o bife e o leque para servir. Cubra com molho.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Ingredientes

Dose:

791 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de carne ou caldo 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga, dividida 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

fatias de meia-lua de pepino inglês 41 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

ombro 1Oreos Recheados Duplos

onças fluidas de água doce 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 454pimenta habenero

bife de saia, cortado ao meio 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas doces, cortadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

óleo vegetal, dividido 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente combinar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. A proveniência Vineyards Napa Valley Merlot com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 34 dólares por garrafa.

Vinhedos De Proveniência Napa Valley Merlot

Sedoso e elegante, este Merlot de Napa Valley revela graciosamente o seu carácter frutado de compota de cereja madura e amora. Notas de chocolate amargo e avelã se fundem com uma borda saborosa de tabaco para cachimbo e folha de louro. A acidez bem unida anima os sabores que enchem a boca, enquanto os taninos flexíveis emolduram o vinho e conferem dignidade à idade. Nuances complexas de especiarias para assar tecem através da generosa expressão varietal deste Merlot.