Bife de espadarte assado a fogo com esmalte de abacaxi-mostarda com coentro Chimichurri e Salsa de abacaxi grelhado e pimentões verdes em conserva

Name: Bife de espadarte assado a fogo com esmalte de abacaxi-mostarda com coentro Chimichurri e Salsa de abacaxi grelhado e pimentões verdes em conserva
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro picado; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham Mostarda Dijon; 3 cravo alho, finamente picado; 1 cp. queijo parmesão ralado raiz de gengibre descascada e finamente picada; 6 jalapeno chiles, bem lavado e seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham kosher; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo claro, firmemente embalado; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite sal e pimenta moída na hora; 4 camarão e veias Azeite; 2 serranos em conserva, em fatias finas; 2 jalapenos em conserva, em fatias finas; 1 pequeno abacaxi, descascado, cortado e cortado em fatias grossas de 1/2 de polegada; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível por cento de tequila branca; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham vinagre vinho arroz; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 4 camarão e veias Sal e pimenta, a gosto; 4 camarão e veias Sal e pimenta branca moída na hora; 4 cebolinha, parte branca e verde pálida, em fatias finas; 6 chiles Serrano inteiros, bem lavados e secos; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 680 pimenta habenero filetes de espadarte; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de vinho branco

Bife de espadarte assado a fogo com esmalte de abacaxi-mostarda com coentro Chimichurri e Salsa de abacaxi grelhado e pimentões verdes em conserva

Fogo assado espadarte bife com abacaxi - mostarda esmalte com coentro Chimichurri e abacaxi grelhado Salsan e Chiles verdes em conserva é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Para $7.17 por porção, receita capas 46% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 995 calorias, 38g de proteína, e 50g de gordura por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É um caro receita para os fãs de comida Sul-Americana. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue azeite, vinagre de vinho, serranos em conserva e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o açúcar mascavo claro, você pode seguir este prato principal com o Torta de damasco com açúcar mascavo e massa de canela como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 72%, este prato é bom. Tentar Lombo de porco grelhado com molho de abacaxi assado no fogo, Espadarte grelhado com abacaxi-Salsa De Pêssego, e Hambúrgueres de atum com esmalte de abacaxi-mostarda e Chile Verde-picles Relish para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça a grelha a médio-alto.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele o peixe com azeite e tempere com sal e pimenta dos dois lados. Grelhe de um lado até dourar levemente, cerca de 2 minutos, pincele com um pouco do esmalte de mostarda de abacaxi. Vire, pincele com mais do esmalte de mostarda de abacaxi e continue grelhando por 4 a 5 minutos, para cozimento médio.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire da grelha, pincele com mais do esmalte de mostarda de abacaxi, coloque uma colher de sopa do coentro Chimichurri em cima do peixe e sirva Salsa de abacaxi grelhado e pimentões verdes em conserva ao lado ou por cima.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Dentes De Alho

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Misture o suco de abacaxi, vinagre, molho de soja, gengibre e açúcar mascavo em uma panela média e leve para ferver. Reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o volume seja reduzido pela metade, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Por Cento De Tequila Branca

6 Peras Bartlett Ou D'Anjou Médias

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione a mostarda e cozinhe mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Retire do fogo e adicione o suco de limão e pimenta branca.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's

Abacate Hass Levemente Amassado

Deixe esfriar.

Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Grelhe o abacaxi dos dois lados até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire da grelha e corte em dados de 1/4 de polegada.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Misture em uma tigela com os ingredientes restantes e tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque o vinagre, o sal e o açúcar em uma panela pequena e deixe ferver. Continue fervendo até que o açúcar e o sal estejam completamente dissolvidos.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Coloque os chiles em uma jarra de vidro ou tigela não reativa e despeje a mistura de vinagre quente.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro picado 3Crosta: migalhas de biscoito graham

Mostarda Dijon 3cravo

alho, finamente picado 1cp. queijo parmesão ralado

raiz de gengibre descascada e finamente picada 6

jalapeno chiles, bem lavado e seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

kosher 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

açúcar mascavo claro, firmemente embalado 3Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite sal e pimenta moída na hora 4camarão e veias

Azeite 2

serranos em conserva, em fatias finas 2

jalapenos em conserva, em fatias finas 1pequeno

abacaxi, descascado, cortado e cortado em fatias grossas de 1/2 de polegada 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

por cento de tequila branca 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 3Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre vinho arroz 4camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 4camarão e veias

Sal e pimenta, a gosto 4camarão e veias

Sal e pimenta branca moída na hora 4

cebolinha, parte branca e verde pálida, em fatias finas 6

chiles Serrano inteiros, bem lavados e secos 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.2Crosta: migalhas de biscoito graham

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 680pimenta habenero

filetes de espadarte 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Noir são minhas principais escolhas para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Maysaran Arsheen Pinot Gris com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.