Bife de ferro liso fácil em molho de vinho

Bife de ferro liso fácil em molho de vinho pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Para $8.2 por porção, receita capas 44% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 2 porções com 1243 calorias, 68g de proteína, e 93g de gordura um. valentin day será ainda mais especial com esta receita. 56 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por Todosreceitas. Se você tem pimenta caiena, azeite, alho em pó e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Bife de Ferro Liso Com Molho De Vinho Tinto, Bife de Ferro Liso Com Molho Chimichurri, e Bife de ferro liso com molho Cabernet para receitas semelhantes.

Instrucao

Deixe os bifes chegarem à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Junte 2 colheres de sopa de azeite, pimenta caiena, pimenta preta, páprica moída, sal, mostarda em pó e alho em pó em uma tigela pequena para fazer uma pasta.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

Onças Fluidas De água Doce

Mostarda Em Pó

Azeitonas Maduras Sem Caroço Ou Recheadas Com Pimentão, Opcional

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Pique os bifes por todo o lado com um garfo e esfregue-os bem com a pasta Spice rub, trabalhando a esfregar na carne.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Aqueça uma frigideira grande e pesada em fogo alto e adicione as 3 colheres de sopa restantes de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça o óleo até começar a fumar e rapidamente selar os bifes até que o exterior doure, mas o Centro ainda esteja vermelho sangue e apenas aquecido, 2-3 minutos por lado. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 115 graus F (46 graus C).

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Retire os bifes da frigideira com pinças.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Despeje o vinho tinto seco na frigideira e deixe ferver enquanto raspa os pedaços de comida dourados do fundo da panela com uma colher de pau. Junte os cogumelos portobello fatiados e cozinhe e mexa até que os cogumelos estejam cozidos e tenham liberado o líquido, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Colheres De Sopa De Azeite Virgem

Vinho Tinto Seco

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retorne os bifes à frigideira em cima do molho de cogumelos e vinho. Reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o molho reduza e engrosse, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire os bifes para servir a travessa e despeje o molho de cogumelos sobre os bifes para servir.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Molho Picante De óleo De Gergelim

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta caiena, ou a gosto 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bifes de ferro plano 2Pedaços de toffee de barra de Heath

azeitonas maduras sem caroço ou recheadas com pimentão, opcional 11 colher de sopa de orégano seco

páprica moída 1Oreos Recheados Duplos

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 2Pedaços de toffee de barra de Heath

mostarda em pó seca 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos portobello fatiados 1Oreos Recheados Duplos

5 balas de wafer Necco, divididas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot La Jota Howell Mountain com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 99 dólares por garrafa.