Bife de filé grelhado e rúcula

Bife de filé grelhado e rúcula
Precisa de um sem glúten, fodmap amigável, e pescatarian prato principal? Bife de filé grelhado e rúcula podem ser uma ótima receita para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 63g de proteína, 44g de gordura, e um total de 680 calorias. Esta receita serve 4. Para $7.13 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Foodnetwork. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem mostarda dijon, Flor De sel, queijo parmesão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o fleur De sel, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Chocolate Com Recheio De Caramelo Fleur De Sel como sobremesa. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Com uma colher pontuação de 80%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Bife grelhado na rúcula, Pizza grelhada com bife, Pêra e rúcula, e Bife grelhado com Arugulan e parmesão raspado.

Instrucao

1
Prepare uma grelha a carvão com carvão quente ou gire uma grelha a gás para fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
2
Enquanto isso, seque os filés mignons com toalhas de papel.
Equipamento que você usará
8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente
3
Pincele os filetes levemente com o óleo.
Ingredientes que você precisará
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
4
Combine a flor de sel e a pimenta rachada em um prato e enrole os filés por todos os lados na mistura, pressionando levemente para ajudar o sal e a pimenta a aderir. Os bifes devem ser uniformemente revestidos com a flor de sel e pimenta rachada.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Pimenta RachadaPimenta Rachada
Fleur De SelFleur De Sel
6 Bifes De Alcatra De 8 Onças6 Bifes De Alcatra De 8 Onças
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, OpcionalDiscos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
5
Enquanto isso, misture o azeite, o suco de limão, a mostarda, o sal kosher e a pimenta-do-reino moída na hora. Reservar.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Batatas Russet, Cerca De 6 Onças CadaBatatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada
Para Lubrificação De InserçãoPara Lubrificação De Inserção
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado
Equipamento que você usará
1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco
6
Quando a grelha estiver pronta, coloque os bifes na grelha. Cozinhe-os por 5 minutos de cada lado para médio-raro ou até que os centros dos bifes registrem 125 graus em um termômetro de leitura instantânea.
Ingredientes que você precisará
6 Bifes De Alcatra De 8 Onças6 Bifes De Alcatra De 8 Onças
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
7
Retire para um prato, cubra bem com papel alumínio e deixe descansar por 10 minutos antes de cortar densamente.
Equipamento que você usará
Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, OpcionalTiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional
8
Jogue a rúcula em uma tigela grande com o suficiente do curativo para umedecer; divida entre 4 pratos.
Ingredientes que você precisará
Peitos De Frango AssadosPeitos De Frango Assados
Equipamento que você usará
Doces Peachie-o'sDoces Peachie-o's
9
Coloque um bife em cima de cada salada. Raspe o Parmesão em cada bife com um descascador de legumes, polvilhe com sal e sirva quente.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
6 Bifes De Alcatra De 8 Onças6 Bifes De Alcatra De 8 Onças
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
DescascadorDescascador
DificuldadeRigido
Pronto Em40 m.
Dose4
Pontuação De Saúde42
Revista