Bife de flanco com alho e gengibre
Bife de flanco com alho e gengibre é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção contém 359 calorias, 40g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita serve 10. Para $3.59 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de molho de soja, tomilho, gengibre e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bife De Flanco De Gengibre, Bife De Flanco De Gengibre E Soja, e Ginger Soy Marinated Flank Steak para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma assadeira grande de vidro ou cerâmica, misture o molho de soja com o azeite, alho, gengibre, tomilho, molho picante e louro.
Adicione os bifes de flanco e vire-os na marinada para revestir, cubra a assadeira e leve à geladeira os bifes por pelo menos 2 horas ou durante a noite.
Transfira os bifes para um prato. Descarte a marinada da assadeira; raspe a marinada dos bifes. Tempere-os com sal e pimenta. Coloque os bifes em uma assadeira e grelhe cerca de 6 polegadas do fogo por 4 a 5 minutos por lado para médio raro.
Deixe os bifes descansarem em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos. Corte os bifes em fatias finas e sirva com tomates cozidos com gengibre.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Miranda Lambert County Road Merlot Vinho. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.
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Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Nosso espírito mais robusto é cheio de sabor frutado e cor poderosa, mas suave em textura e entrega. Com sua essência de baga madura, o aroma permanece enquanto o acabamento explosivo. Este Merlot aveludado seco é dotado do equilíbrio certo de poder e sutileza que o tornam um excelente companheiro para bife e massas com molho vermelho encorpado e chocolate amargo.