Bife de flanco e Rajas Fajitas

A receita de bife de flanco e Rajas Fajitas poderia satisfazer seu desejo mexicano em aproximadamente 1 hora e 55 minutos. Esta receita sem laticínios serve 6 e custos $3.73 por porção. Uma porção contém 369 calorias, 36g de proteína, e 14g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Se você tem pimentos poblano, cebola, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Funciona bem como um prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Fajitas com bife de flanco marinado e Rajas, Flank Steak Fajitas, e Flank Steak Fajitas para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o bife em uma assadeira e misture com a mistura de jalapeno em conserva; deixe marinar à temperatura ambiente, 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Limas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Pré-aqueça uma grelha ou grelha a média alta.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Pincele a mistura de jalapeno do bife; tempere o bife com sal e pimenta e grelhe até carbonizar, 3 a 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Limas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Transfira para uma tábua de cortar e deixe descansar.

Equipamento que você usará

Tabua

Prenda cada fatia de cebola horizontalmente com um espeto de madeira.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Pincele as fatias de cebola com azeite e tempere com sal e pimenta. Grelhe, virando ocasionalmente, até ficar macio, 10 a 15 minutos. Enquanto isso, coloque os poblanos e jalapenos frescos na grelha e char por todos os lados, cerca de 8 minutos. Reserve até esfriar o suficiente para manusear, depois retire as peles, o caule e a semente.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Jalapeno Fresca

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Chouriço De Porco Mexicano

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Corte os poblanos e jalapenos em tiras. Uma vez que as fatias de cebola estejam frescas o suficiente para manusear, remova os espetos e separe em anéis individuais.

Ingredientes que você precisará

Limas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar

Chouriço De Porco Mexicano

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Pré-aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Corte finamente o bife no viés, contra o grão. Quando a frigideira estiver quente, cubra o fundo com 2 colheres de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o alho e o orégano e refogue cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione as tiras de bife, cebola e pimenta e misture para aquecer. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Sirva com tortilhas, guacamole e pico de gallo.

Ingredientes que você precisará

Pico De Gallo

Cachorro-quente, Grelhado

3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas

Fotografia por Kat Teutsch

Equipamento

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Tabua

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bife flanco 6camarão e veias

Tortilhas de farinha, guacamole e pico de gallo, para servir 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentas jalapeno em conserva (incluindo as cebolas e cenouras da jarra ou lata)2

pimentas jalapeno frescas 6camarão e veias

Sal Kosher e pimenta moída na hora 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra-virgem, mais para escovar 1Oreos Recheados Duplos

orégano seco 4

pimentos poblano 1( beringelas)

cebola branca, cortada transversalmente 1/2 polegada de espessura, anéis mantidos juntos

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot La Jota Howell Mountain com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 99 dólares por garrafa.