Bife de flanco grelhado com beterraba refogada e beterraba cremosa de rábano

Name: Bife de flanco grelhado com beterraba refogada e beterraba cremosa de rábano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente beterraba com tops verdes; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche ou creme azedo; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Mostarda Dijon; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bife flanco; 1 1 colher de sopa de orégano seco alecrim fresco picado; 1 dente de alho, picado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira rábano branco preparado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite, dividido; 1 1 colher de sopa de orégano seco chalota picada; 1 1 colher de sopa de orégano seco Molho Worcestershire

Bife de flanco grelhado com beterraba refogada e beterraba cremosa de rábano é um Gluten prato. Uma porção contém 323 calorias, 27g de proteína, e 18g de gordura. Para $3.19 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de beterraba, dente de alho, pimenta moída e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o alecrim fresco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte de baunilha com compota de Uva e mirtilo com mel e alecrim fresco: um café da manhã ou sobremesa fácil como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Beterraba assada e beterraba refogada, Beterraba Refogada Com Beterraba Assada E Lombo De Porco, e Vieiras grelhadas com beterraba assada, verduras salteadas, Citrus Gremolata e creme de rábano para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 191°. Corte os topos verdes da beterraba; corte as hastes e descarte, reservando verduras. Esfregue suavemente 4 beterrabas e reserve (reserve as beterrabas restantes para outro uso). Misture a beterraba com 2 colheres de sopa de óleo na assadeira.

Ingredientes que você precisará

Verde

Beterraba

Oleo

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Polvilhe com sal. Cubra a panela com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Sal

Equipamento que você usará

Aluminio

Frigideira

Asse até que a beterraba esteja macia, cerca de 50 minutos.

Ingredientes que você precisará

Beterraba

Equipamento que você usará

Forno

Deixe a beterraba ficar coberta em temperatura ambiente 20 minutos. Descasque as beterrabas e corte em cubos de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

Beterraba

Bata o crème fraîche, o rábano, o suco de limão e a chalota picada em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Creme Fraiche

Rabano

Limao

Chalota

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione a beterraba e misture para cobrir. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Beterraba

Deixe repousar à temperatura ambiente pelo menos 20 minutos. Fazer à frente pode ser feito 2 horas à frente.

Deixe repousar à temperatura ambiente.

Bata 2 colheres de sopa de azeite, mostarda Dijon, molho Worcestershire, alecrim picado, alho picado e pimenta preta moída em uma assadeira de vidro de 13x9x2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Molho Worcestershire

Pimenta Preta Moída

Mostarda Dijon

Alho Picado

Azeite

Alecrim

Equipamento que você usará

Assadeira De Vidro

Levar

Adicione o bife; vire para revestir. Cubra e deixe esfriar pelo menos 1 hora e até 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Bife

Spray grill rack com spray antiaderente. Prepare churrasco (fogo médio-alto).

Equipamento que você usará

Grill

Retire o bife da marinada; polvilhe com sal e pimenta. Grelhe o bife ao cozimento desejado, cerca de 5 minutos por lado para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Marinada

Bife

Equipamento que você usará

Grill

Retire da grelha; deixe repousar 5 minutos.

Equipamento que você usará

Grill

Enquanto isso, aqueça o restante 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as beterrabas reservadas; refogue até murchar, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Beterraba

Retire do fogo, tampe e deixe repousar 3 minutos.

Corte finamente o bife transversalmente. Divida o bife entre 6 pratos; rodeie com beterraba refogada. Beterraba de rábano do Monte ao lado.

Ingredientes que você precisará

Beterraba

Rabano

Beterraba

Bife

Equipamento

Ingredientes

Dose:

81 litro de leite integral, em temperatura ambiente

beterraba com tops verdes 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

crème fraîche ou creme azedo 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Mostarda Dijon 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bife flanco 11 colher de sopa de orégano seco

alecrim fresco picado 1

dente de alho, picado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

rábano branco preparado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sumo de limão fresco 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite, dividido 11 colher de sopa de orégano seco

chalota picada 11 colher de sopa de orégano seco

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é o GEN5 Merlot. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.