Bife De Flanco Grelhado Com Especiarias

Precisa de um sem glúten, sem laticínios, e fodmap amigável prato principal? Bife de flanco grelhado com especiarias pode ser uma ótima receita para experimentar. Para $4.12 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 49g de proteína, 12g de gordura, e um total de 320 calorias. Esta receita serve 8. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É perfeito para O Quarto De Julho. Uma mistura de sal, açúcar mascavo, coentro moído e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Esta pontuação é excelente. Tentar Bife De Flanco Grelhado Com Especiarias, Bife de flanco esfregado com especiarias, e Spice Friccionada Bife Flanco para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque cada bife em uma assadeira.
Misture o açúcar mascavo, o sal, o cominho, a páprica, o pimentão em pó e o coentro em uma tigela pequena.
Polvilhe metade do tempero esfregue sobre bifes e esfregue por cima e os lados da carne. Vire os bifes, polvilhe sobre a mistura restante e esfregue todo esse lado. Cubra as assadeiras com filme plástico e leve à geladeira por até 6 horas antes de cozinhar.
Pré-aqueça uma grelha a gás para alta por 20 minutos.
Coloque os bifes na grelha e abaixe o fogo para médio. Grelhe bifes por 4 a 6 minutos, vire e continue a grelhar até terminar, 3 a 4 minutos a mais para médio-raro, dependendo da espessura da carne e do calor da grelha.
Transfira os bifes para uma tábua de cortar e cubra frouxamente com papel alumínio.
Deixe repousar por 5 minutos e, em seguida, corte e sirva.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Flora Springs Napa Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.
![Flora Springs Napa Valley Merlot]()
Flora Springs Napa Valley Merlot
Repleto de grandes sabores de cereja preta, baga de zimbro e alcaçuz preto, facilitando as notas de cardamomo, canela e creme de baunilha suave. Há uma mineralidade de granito intrigante para o vinho, juntamente com um tostado, perfil de carvalho doce no final. Este é um maravilhoso vinho autônomo, mas pode ser combinado com uma variedade de pratos. É uma personalidade forte torná-lo um bom jogo para quase qualquer coisa que um Cabernet seria emparelhado com, um prato de bife favorito, por exemplo, mas a estrutura de tanino do vinho é macia o suficiente para emparelhar com parmesão de berinjela ou seu prato de frango favorito.