Bife de Fraldinha com Molho Barbecue Balsâmico

Flank Steak com molho barbecue balsâmico é um prato principal que serve 4 pessoas. Uma porção contém 1149 calorias , 65g de proteína e 51g de gordura . Por US$ 7,90 por porção , esta receita cobre 45% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue pimenta ancho em pó, molho inglês, baguete e algumas outras coisas para fazer hoje. 57 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. O dia dos namorados será ainda mais especial com esta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 5 minutos . É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma pontuação spoonacular de 89% , este prato é incrível. Receitas semelhantes são Flank Steak com molho de cogumelos , Flank Steak com molho chimichurri e Asian Flank Steak .

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque o vinagre balsâmico em uma panela pequena em fogo médio. Deixe ferver e cozinhe até reduzir para 1 xícara. Reserve.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em fogo médio-alto em uma panela média de fundo grosso.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione as cebolas e cozinhe até ficarem macias, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione o ketchup e a água e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione o vinagre reduzido e os ingredientes restantes e cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo ocasionalmente, por 10 minutos. Bata no liquidificador de imersão até obter um purê homogêneo e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

Despeje em uma tigela e deixe esfriar em temperatura ambiente. O molho dura 1 semana na geladeira, guardado em um recipiente bem fechado.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça a grelha em temperatura alta.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele a fraldinha com as 2 colheres de sopa de azeite restantes e tempere generosamente com sal e pimenta. Grelhe até dourar de um lado, cerca de 4 minutos, vire e grelhe até dourar o outro lado, cerca de 4 minutos. Leve para uma parte mais fria da grelha, longe do calor direto. Regue com o molho e vire várias vezes até ficar ao ponto, cerca de 15 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bife Flanco

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire da grelha, coloque sobre uma tábua de corte e cubra frouxamente com papel-alumínio.

Equipamento que você usará

Tabua

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar em fatias finas, no sentido contrário aos grãos.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Coloque o pão na grelha, pincele ambos os lados com azeite e tempere com sal e pimenta. Grelhe o pão e retire-o da grelha. Cubra com montinhos de queijo Monterey Jack ralado.

Ingredientes que você precisará

Monterey Jack Cheese