Bife de Nova Iorque com alho torrado e manteiga Ancho
Bife de Nova York com alho assado e manteiga Ancho poderia ser apenas o sem glúten e primal receita que andas à procura. Este prato principal tem 950 calorias, 47g de proteína, e 85g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $ 5,77 por porção. 43 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. É perfeito para Dia Dos Namorados. Se você tem alho, azeite, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. No geral, esta receita ganha um incrível pontuação spoonacular de 87%. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Bife de Nova Iorque com alho torrado e manteiga Ancho, Bife da Faixa de Nova Iorque com manteiga de salsa de alho, e Bife grelhado em Nova Iorque com molho de manteiga de alho + cebola.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
Enrole a cabeça do alho com papel alumínio e asse por 40 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar o suficiente para manusear.
Esprema o alho das suas peles de papel numa pequena tigela de vidro e misture com a manteiga e o pó de ancho, misturando bem. Tempere com sal e pimenta.
Coloque um pedaço de filme plástico sobre uma superfície de trabalho, coloque a manteiga no meio e enrole em um cilindro. Leve à geladeira até ficar firme, cerca de 1 hora.
Prepare um churrasco em fogo médio-alto.
Pincele os bifes com azeite e polvilhe com sal e pimenta-do-reino moída na hora. Grelhe os bifes até à cozedura desejada, cerca de 6 minutos de cada lado para uma cozedura média.
Transfira para uma travessa e tenda com papel alumínio para aquecer. Para servir os bifes, cubra cada um com um pedaço de manteiga de alho assada.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Bife no menu? Experimente emparelhar com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Flores vista para o mar Ridge Estate Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 67 dólares por garrafa.
![Flores Vista Mar Ridge Estate Pinot Noir]()
Flores Vista Mar Ridge Estate Pinot Noir
Cor vermelha profunda com uma borda de tijolo. Os Aromas são florais e frutados dominantes constituídos por framboesa e cereja bing com subtilnotas de cedro, pimenta da Jamaica e anis. Todo o elemento cluster proporciona um sabor picante no palato com uma textura suave esugestões da mineralidade que conduz a um revestimento persistente ácido-conduzido.