Bife De Saia Balsâmica, Verduras Frescas, Purê De Ervilha E Feijão Branco

Bife De Saia Balsâmica, Verduras Frescas, Purê De Ervilha E Feijão Branco
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente bife de saia balsâmico, verduras frescas, purê de ervilha e Feijão Branco. Esta receita serve 8. Uma porção contém 245 calorias, 19g de proteína, e 7g de gordura. Para $2.53 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue feijão cannellini, caldo de galinha, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as raspas de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 42%. Esta pontuação é boa. Tentar Bife de saia em folha com vinagrete balsâmico, Broccolini e Feijão Branco, Pizza com purê de feijão branco e tomates frescos, e Saia bife com beterraba e verduras para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Cinco passos neste prato. A marinada, o grelhar, o esmalte balsâmico, o purê de ervilha e feijão e a salada verde. Mas nada é difícil.Marinada-marinar o bife.
Ingredientes que você precisará
Esmalte BalsâmicoEsmalte Balsâmico
1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro
VerdeVerde
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
2
Adicione o óleo, suco de limão e raspas, alecrim, sal e pimenta, ervas, alho e pitada de pimenta vermelha.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
Alho Goya®Alho Goya®
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), OpcionalLascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
Afinar-Afinar-
3
Misture bem e esfregue todo o bife. Coloque em um saquinho grande e deixe marinar pelo menos 4 horas ou o dia todo.
Ingredientes que você precisará
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
4
Retire e leve à temperatura ambiente antes de grelhar ou você pode pan sear. Levará apenas 4-5 minutos por lado em fogo alto com boas marcas de grelha até obter boas marcas de grelha. Este bife não demora muito. Retire com raro e depois cubra e cubra com papel alumínio para descansar.Esmalte balsâmico-como o bife está chegando à temperatura ambiente, comece o esmalte balsâmico. Em uma panela pequena, aqueça o óleo e adicione a chalota. Cozinhe até ficar levemente macio ou translúcido e adicione o balsâmico e cozinhe 10-15 em baixa média até reduzir pela metade.
Ingredientes que você precisará
Esmalte BalsâmicoEsmalte Balsâmico
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
5
Adicione o mel e o tomilho e uma pitada de pimenta.Purê de ervilha - também antes de cozinhar o bife, faça a mistura de purê de feijão e ervilha. Em uma frigideira, adicione o alho, as ervilhas (descongeladas) e o feijão e mexa em fogo médio até ficar bem combinado, adicione o caldo de galinha e cozinhe por mais 3-4 minutos.
Ingredientes que você precisará
Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E CremosaFeijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa
Alho Goya®Alho Goya®
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
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Transfira para um processador de alimentos e faça um purê rápido, não liso, apenas um purê áspero, mas ainda há alguma textura. Volte para a panela e adicione o parmesão e o alecrim e qualquer caldo de galinha adicional, se necessário. para fazer um belo purê.Salada - simples misture as verduras com a cebola roxa e as azeitonas. Nada mais e junte o prato. Coloquei a salada em uma travessa grande e cubra com as fatias de bife. Lembre-se de cortar contra o grão para fazer um corte muito saboroso e macio. Contra o grão está o secrete-cubra com o esmalte balsâmico e coloque uma pequena quantidade do purê de batata e feijão ao lado. O esmalte balsâmico não só vai bem com a salada, mas com o purê de feijão e ervilha. Todos os componentes fazem um ótimo prato.OPCIONAL. Eu uso um pouco de balsâmico, azeite, orégano seco e s/p Que eu escovo em algumas boas fatias de tomate e grelho antes de servir. Apenas cobre todo o prato inteiro. Mesmo um pouco de azeite, o s / p funcionará muito bem.
Ingredientes que você precisará
Esmalte BalsâmicoEsmalte Balsâmico
Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E CremosaFeijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa
Orégano SecoOrégano Seco
1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
VerdeVerde
Massa De Pão De MilhoMassa De Pão De Milho
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

4731 Lb Mafaldi Fresco se possívelervilhas (congeladas são boas)ervilhas (congeladas são boas)3551 Lb Mafaldi Fresco se possívelperna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)1181 Lb Mafaldi Fresco se possívelazeitonas pretas, cortadas pela metadeazeitonas pretas, cortadas pela metade1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)pimenta preta, moídapimenta preta, moída425pimenta habenerofeijão cannellini, escorrido e enxaguadofeijão cannellini, escorrido e enxaguado1181 Lb Mafaldi Fresco se possívelfeijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosafeijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosa1Oreos Recheados Duplostomilho, secotomilho, seco1Oreos Recheados Duplos1 saco de espinafre fresco pré-lavado1 saco de espinafre fresco pré-lavado1cp. queijo parmesão raladoalecrim, fresco e picadoalecrim, fresco e picado1Oreos Recheados Duplosalecrim, fresco e picadoalecrim, fresco e picado1Oreos Recheados Duplosalho, picadoalho, picado2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)alho, picadoalho, picado1Oreos Recheados Duplos1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)camarão, cauda, cascas removidas, sem veiascamarão, cauda, cascas removidas, sem veias1limão, raspas delimão, raspas de9461 Lb Mafaldi Fresco se possívelalface, picada (verdes misturados de romaine, folha vermelha ou o seu favorito)alface, picada (verdes misturados de romaine, folha vermelha ou o seu favorito)0bifes de tira de Nova Yorkbifes de tira de Nova York1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)bifes de tira de Nova Yorkbifes de tira de Nova York591 Lb Mafaldi Fresco se possívelqueijo parmesãoqueijo parmesão1pequenocebola roxa, pequena, cortada ao meio e em fatias finascebola roxa, pequena, cortada ao meio e em fatias finas1apertarCebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegadaCebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada1Oreos Recheados Duplossal, koshersal, kosher8um pouco de abobrinha picada4 fatias de queijo Muenster, cortadas ao meio4 fatias de queijo Muenster, cortadas ao meio2grandechalotas, grande diced multachalotas, grande diced multa454pimenta habeneroQueijo cheddar ralado para coberturaQueijo cheddar ralado para cobertura

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você pode experimentar o vinho de reserva do vencedor da Medalha De Ouro de Albertina Merlot Lorilai. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 25 dólares por garrafa.
Medalha de ouro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Medalha de ouro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Sabores frutados, com taninos suaves e um final longo.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 45 m.
Dose8
Pontuação De Saúde9
Revista