Bife de saia grelhada com Salsa Verde

Name: Bife de saia grelhada com Salsa Verde
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas embaladas do manjericão do copo; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alcaparras, drenadas; 1 cp. queijo parmesão ralado Mostarda Dijon; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa de folha plana picada; 1 dente de alho, picado; 4 dentes de alho, picados; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível copo embalado folhas de hortelã; 2 grande filetes de anchova embalados a óleo, escorridos e picados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas embaladas da salsa do copo; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alecrim picado; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 907 pimenta habenero Queijo cheddar ralado para cobertura; 4 camarão e veias Paprika fumado quente, para polvilhar; 1 Oreos Recheados Duplos com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham tomilho picado

A receita bife de saia grelhada com Salsa Verde poderia satisfazer seu desejo mexicano em cerca de 35 minutos. Uma porção contém 631 calorias, 52g de proteína, e 45g de gordura. Esta receita serve 4. Para $8.28 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Se você tem folhas de manjericão, azeite, bife de saia e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o alecrim, você pode seguir este prato principal com o Framboesa Brie sobremesa Pizza com alecrim e nozes cristalizadas como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Tentar Grelhado saia bife com erva Salsa Verde, Grelhado saia bife Sliders com Salsa verde Aioli, e Saia bife com Salsa Verde e ricota Salata para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture a salsa, alecrim, tomilho, alho e azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Espalhe a mistura por todo o bife. Cubra e leve à geladeira em uma travessa por pelo menos 4 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Arbol

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Em um processador de alimentos, combine a salsa com o manjericão, hortelã, alcaparras, anchovas, alho, mostarda e açúcar e processe para uma pasta. Com a máquina ligada, despeje lentamente o azeite. Tempere com sal e pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Bifes De Tira De Nova York

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Acenda uma grelha. Raspe a maior parte da marinada do bife e tempere a carne com sal e pimenta do Reino. Grelhe em fogo alto por cerca de 3 minutos. Vire o bife e grelhe por mais 2 minutos, até dourar do lado de fora e médio-raro dentro.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira o bife para uma tábua e deixe descansar por 3 minutos. Corte finamente o bife contra o grão e polvilhe com páprica defumada. Passe a salsa verde à mesa.

Ingredientes que você precisará

1 Casca De Canelone De 8 Onças (12 Conchas), Embebida Em água Morna Por 2 Minutos

Lata) Salsa Verde Em Lata

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Tabua

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Tabua

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas embaladas do manjericão do copo 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

alcaparras, drenadas 1cp. queijo parmesão ralado

Mostarda Dijon 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa de folha plana picada 1

dente de alho, picado 4

dentes de alho, picados 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

copo embalado folhas de hortelã 2grande

filetes de anchova embalados a óleo, escorridos e picados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas embaladas da salsa do copo 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alecrim picado 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 907pimenta habenero

Queijo cheddar ralado para cobertura 4camarão e veias

Paprika fumado quente, para polvilhar 1Oreos Recheados Duplos

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

tomilho picado

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.