Bife de Tira de Nova York com sabor Tri-Berry, cordas de cebola crocantes e macarrão assado e queijo com Prosciutto e óleo de Trufa

Name: Bife de Tira de Nova York com sabor Tri-Berry, cordas de cebola crocantes e macarrão assado e queijo com Prosciutto e óleo de Trufa
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 2
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 Pinto amoras frescas; 1 Pinto 2 colheres de sopa de xarope (boysenberry, mirtilo, etc.); 2 camarão e veias Óleo de Canola, para fritar; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 454 pimenta habenero caixa cotovelo macarrão; 2 camarão e veias Farinha para todos os fins, para dragagem; 1 2 colheres de chá de alho em pó folhas frescas picadas da salsa; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 2 camarão e veias Leite, para revestimento; 142 pimenta habenero prosciutto, em fatias finas e grosseiramente picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 5 libras de costela curta com osso; 2 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 chalotas, em fatias finas; 454 pimenta habenero queijo cheddar desfiado, reserve um pouco para a cobertura; 454 pimenta habenero queijo mussarela desfiado, reserve um pouco para a cobertura; 1 Pinto morangos frescos, descascados e cortados ao meio; 198 pimenta habenero New York strip steak; 2 camarão e veias Óleo de trufa branca, para chuvisco; 1 cebola amarela, cortada ao meio e em fatias finas

Bife de Tira de Nova York com sabor Tri-Berry, cordas de cebola crocantes e macarrão cozido e queijo com Prosciutto e óleo de Trufa pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 2 e custa US $22,72 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 192g de proteína, 388g de gordura, e um total de 5426 calorias. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 53 minutos. Se você tem vinho, chalotas, farinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Esta pontuação é boa. Tentar Tira de Nova York com queijo azul, Geléia De Cebola Vidalian e salada de batata quente com vinagrete de mostarda, Rosemary-grelhado Nova York tira com Smoky berinjela sabor, e Bife de tira grelhado de Nova York com Cerveja e molho de bife de melaço para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo alto para que a panela fique muito quente. Tempere o bife com sal, pimenta e salsa picada.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o óleo à panela. Grelhe o bife dos dois lados, até dourar bem e ficar crocante, cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque a panela no forno e cozinhe por 10 minutos, ou até médio-raro.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire o bife da panela e descanse antes de servir. Na panela de bife, em fogo médio, adicione o vinho tinto e deglaze a panela, raspando os pedaços marrons do bife.

Ingredientes que você precisará

5 Libras De Costela Curta Com Osso

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as chalotas fatiadas, mirtilos, amoras e morangos fatiados. Cozinhe o sabor por 10 minutos, ou até que a fruta amoleça, mas ainda mantenha sua forma.

Ingredientes que você precisará

água Adicional

1/2 Colher De Sopa De Geleia De Morango Com Baixo Teor De Açúcar

1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Pêssego Ou Nectarina, Fatiado

Cubra o bife com o sabor Tri-Berry e as cordas de cebola crocantes e sirva.

Ingredientes que você precisará

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Em uma frigideira funda, em fogo médio-alto, aqueça 1 polegada de óleo até atingir 350 graus F.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje o leite em uma tigela rasa. Em uma tigela ou panela rasa separada, adicione a farinha. Cubra as fatias de cebola no leite e, em seguida, jogue as cebolas na farinha até ficarem totalmente revestidas. Sacuda o excesso de farinha e frite cuidadosamente as cebolas até dourar.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Doces Salva-vidas

Açúcar Vermelho Grosso

Bananas, Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Em uma panela grande, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem para Al dente.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Desfiado Sem Gordura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Escorra o macarrão e despeje o macarrão de volta na panela quente.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Desfiado Sem Gordura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Em uma panela em fogo médio, misture o creme de leite, o Cheddar ralado e o queijo mussarela. Mexa até que a mistura esteja derretida e lisa.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

Queijo Cheddar Desfiado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Despeje o molho de queijo sobre o macarrão coado e misture bem. Em seguida, despeje o macarrão em uma assadeira e adicione o prosciutto picado e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Molho De Queijo

Presunto

Queijo Cheddar Desfiado Sem Gordura

Receita Pizzocheri

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Polvilhe o queijo ralado reservado por cima.

Ingredientes que você precisará

Com Um Toque De Filadélfia®, Dividido

Asse em forno pré-aquecido até dourar por cima, cerca de 35 minutos.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Retire o macarrão com queijo do forno e regue com óleo de trufa branca.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Com Queijo

óleo De Trufa Branca

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Equipamento

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Ingredientes

Dose:

1Pinto

amoras frescas 1Pinto

2 colheres de sopa de xarope (boysenberry, mirtilo, etc.)2camarão e veias

Óleo de Canola, para fritar 2Crosta: migalhas de biscoito graham

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)454pimenta habenero

caixa cotovelo macarrão 2camarão e veias

Farinha para todos os fins, para dragagem 12 colheres de chá de alho em pó

folhas frescas picadas da salsa 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme para chicotadas pesadas 2camarão e veias

Leite, para revestimento 142pimenta habenero

prosciutto, em fatias finas e grosseiramente picado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

5 libras de costela curta com osso 2camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2

chalotas, em fatias finas 454pimenta habenero

queijo cheddar desfiado, reserve um pouco para a cobertura 454pimenta habenero

queijo mussarela desfiado, reserve um pouco para a cobertura 1Pinto

morangos frescos, descascados e cortados ao meio 198pimenta habenero

New York strip steak 2camarão e veias

Óleo de trufa branca, para chuvisco 1

cebola amarela, cortada ao meio e em fatias finas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Os dois Vines Columbia Valley Merlot com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 7 dólares por garrafa.