Bife de veado do Big Joe em molho de castanha

Bife de veado do Big Joe em molho de castanha
Bife de veado do Big Joe em molho de castanha pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 781 calorias, 40g de proteína, e 43g de gordura. Esta receita serve 2. Para $6.29 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para valentin day. Esta receita da Allrecipes tem 6 fãs. Uma mistura de pimenta moída grosseiramente, cebola, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 69%. Receitas semelhantes incluem Bife de veado com molho portuário, Bife De Veado Com Grão De Espelta E Molho De Vinho Tinto, e Pernil De Veado E Pudim De Sueto De Cogumelo De Castanha.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 425 graus F (200 graus C). Corte a pele para permitir que o vapor escape.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Coloque as castanhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
CastanhaCastanha
Equipamento que você usará
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
3
Retire do forno e deixe esfriar. Retire a casca e pique. Você deve ter cerca de 1 xícara de castanhas picadas.
Ingredientes que você precisará
CastanhaCastanha
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
4
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe, mexendo sempre, as cebolas e as cenouras na manteiga até ficarem macias. Junte a farinha e cozinhe até a farinha dourar.
Ingredientes que você precisará
Gordura De PorcoGordura De Porco
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
5
Misture o caldo e tempere com louro e sal e pimenta. Cozinhe por 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Gordura De PorcoGordura De Porco
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
6
Pré-aqueça o frango e posicione um rack 5 polegadas abaixo do elemento do frango.
Equipamento que você usará
Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu PicantePara Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante
7
Coloque os bifes de veado em uma assadeira. Cozinhe 5 minutos de cada lado.
Ingredientes que você precisará
Carne De VeadoCarne De Veado
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
8
Transfira para uma travessa quente.
9
Coe os sólidos do caldo e retorne o caldo à panela. Junte a Madeira e as castanhas.
Ingredientes que você precisará
CastanhaCastanha
MadeiraMadeira
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
10
Despeje o molho de castanha quente sobre bifes de veado e sirva.
Ingredientes que você precisará
Carne De VeadoCarne De Veado
CastanhaCastanha
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Anthem Estate Merlot Mt. Vinho Do Vale Do Veeder Napa. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 99 dólares.
Anthem Estate Merlot Mt Veeder Napa Valley Wine
Anthem Estate Merlot Mt Veeder Napa Valley Wine
cereja preta, Tempero, Rico
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose2
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