Bife grelhado com rúcula de Bebê e salada de parmesão

Name: Bife grelhado com rúcula de Bebê e salada de parmesão
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas rúcula bebê vagamente embalado; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta preta moída na hora, dividida; 1 (pode ser ou desnatado) Mostarda Dijon; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bifes de ferro plano; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) cebolinha fresca picada; 1 1 libra de abobrinha, tomilho fresco picado; 0 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 0 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sumo de limão fresco; 2 limões, cortados pela metade; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) azeite extra virgem; 28 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/4 xícara de queijo parmigiano fresco raspado-Reggiano

Bife grelhado com bebê Arugulan e salada de parmesão é um sem glúten, primal, e fodmap amigável prato. Esta receita serve 4. Uma porção contém 282 calorias, 25g de proteína, e 18g de gordura. Para $2.32 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Uma mistura de rúcula, pimenta, mostarda dijon e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Com uma colher pontuação de 61%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Bife grelhado com Arugulan e parmesão raspado, Salada De Bife Com Rúcula, Parmesão E Alcaparras Crocantes, e Salada de rúcula com bife, parmesão raspado e vinagrete de limão.

Instrucao

Aqueça uma assadeira em fogo médio-alto. Esfregue tomilho, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta sobre bifes.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Bife

Tomilho

Sal

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Adicione bifes à panela; cozinhe 4 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire os bifes da panela.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as metades de limão, corte os lados para baixo, na panela; cozinhe 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Limao

Equipamento que você usará

Frigideira

Corte os bifes no grão em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Bife

Grao

Combine os restantes 1/4 colher de chá de pimenta, cebolinha e os próximos 4 ingredientes (através de 1/8 colher de chá de sal), mexendo com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Pimenta

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Regue sobre a rúcula; jogue para revestir. Disponha 1 bife, 1 xícara de rúcula e 1 limão e meio em cada um dos 4 pratos; cubra cada salada com 1 colher de sopa de queijo.

Ingredientes que você precisará

Rúcula

Queijo

Limao

Bife

Equipamento

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Frigideira

Levar

Ingredientes

Dose:

9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

rúcula bebê vagamente embalado 1(pode ser ou desnatado)

pimenta preta moída na hora, dividida 1(pode ser ou desnatado)

Mostarda Dijon 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes de ferro plano 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cebolinha fresca picada 11 libra de abobrinha,

tomilho fresco picado 0(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 0(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sumo de limão fresco 2

limões, cortados pela metade 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

azeite extra virgem 28Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1/4 xícara de queijo parmigiano fresco raspado-Reggiano

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot da província de Peju com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 38 dólares por garrafa.