Bife grelhado vietnamita com Portobellos e hortelã-coentro Mojo

Name: Bife grelhado vietnamita com Portobellos e hortelã-coentro Mojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamitas, Asiáticas
Ingredients: 454 pimenta habenero bife de ombro de carne desossada; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 a 1-1/3 xícaras de água; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de coentro; 1 cp. queijo parmesão ralado óleo de sésamo escuro; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham gengibre fresco descascado picado; 1 alho; 454 pimenta habenero feijão verde, aparado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes picadas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) noz-moscada moída; 1 cp. queijo parmesão ralado 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de soja com baixo teor de sódio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de hortelã; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 113 pimenta habenero Portobello mushroom caps (sobre; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham barras de chocolate ao leite sem nozes

Bife grelhado vietnamita com Portobellos e menta-coentro Mojo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 387 calorias, 27g de proteína, e 24g de gordura um. Para $3.87 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue dente de alho, água, mel e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. É perfeito para O Quarto De Julho. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Vietnamita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é boa. Tentar Bife de flanco grelhado com mojo de hortelã-coentro e cenoura grelhada e pastinaga, Couves de Bruxelas assadas com molho de hortelã, coentro e estilo Vietnamita, e Sherry-bife balsâmico sobre Escarole grelhado, Portobellos e para para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o molho, misture os primeiros 8 ingredientes em um processador de alimentos; processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Coloque em uma tigela pequena.

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Para preparar o mojo, misture o coentro e os próximos 5 ingredientes (através de 1 dente de alho) em um processador de alimentos; processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Coloque em uma tigela pequena.

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Retire as brânquias marrons da parte inferior dos cogumelos portobello com uma colher; descarte as brânquias.

Ingredientes que você precisará

8 Colheres De Sopa De Azeite Virgem

Corte cada cogumelo em 6 fatias; Reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Vapor feijão verde 3 minutos ou até ficar macio; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luas

Aqueça uma panela antiaderente em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o bife; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Retire da panela; corte o bife diagonalmente através do grão em fatias finas. Misture os cogumelos com metade da mistura de soja; adicione à panela. Frite 1 minuto; retire da panela. Retorne o bife à panela; cozinhe 2 minutos ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Regue o bife com a mistura restante de soja. Disponha bife, cogumelos e feijão verde em pratos.

Ingredientes que você precisará

Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luas

1 Xícara De Chalotas Picadas

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Sirva com mojo.

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Vinagrete De Verjuice

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

bife de ombro de carne desossada 1cp. queijo parmesão ralado

1 a 1-1/3 xícaras de água 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de coentro 1cp. queijo parmesão ralado

óleo de sésamo escuro 2Crosta: migalhas de biscoito graham

gengibre fresco descascado picado 1

alho 454pimenta habenero

feijão verde, aparado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes picadas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

noz-moscada moída 1cp. queijo parmesão ralado

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1cp. queijo parmesão ralado

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de soja com baixo teor de sódio 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de hortelã 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 113pimenta habenero

Portobello mushroom caps (sobre 3Crosta: migalhas de biscoito graham

barras de chocolate ao leite sem nozes

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 40 dólares por garrafa.