Bife Picado, Molho De Cogumelos

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente bife picado e molho de cogumelos. Esta receita serve 4. Uma porção contém 791 calorias, 44g de proteína, e 61g de gordura. Para $3.31 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue sal, cogumelos, carne moída e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o conhaque, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Caramelo De Conhaque como sobremesa. É perfeito para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bife com crosta de cogumelos e pimenta em um molho cremoso de cogumelos Brie, Bife com molho de cogumelos (bife Aux Champignons), e Bife e molho de cogumelos para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, alho, sal e pimenta e misture bem.
Em seguida, à mão, divida a carne em rissóis redondos de 8 a 9, garantindo que não tenham mais de 1/4 de polegada de altura. Em seguida, aqueça uma panela grande com o óleo em fogo médio-alto.
Adicione os hambúrgueres temperados, permitindo cozinhar de cada lado até dourar, 3 a 4 minutos. Depois de dourar os dois lados, termine no forno por 4 a 5 minutos para médio-bem.
Após o cozimento, retire os hambúrgueres da panela e segure no balcão; isso permitirá que a carne descanse. Em seguida, retorne a panela a fogo médio-alto por 2 minutos. Depois que a panela estiver quente novamente, adicione cuidadosamente o conhaque e deixe o licor cozinhar. Em seguida, adicione o caldo, cogumelos, ervas e noz-moscada e cozinhe por 3 a 4 minutos, permitindo que o molho reduza para 1 xícara de volume. Depois de reduzir o molho, retire a panela do fogo e bata na manteiga para terminar o molho.