Bife quente com marinada de chalota

Name: Bife quente com marinada de chalota
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 750 pimenta habenero alcatra bife, cerca de 3-4 cm de espessura; 3 chalotas, muito finamente picadas; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite, ou alecrim, ou óleo de manjericão

Bife escaldante com marinada de chalota requer aproximadamente 18 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 624 calorias, 51G de proteína, e 45g de gordura por porção. Para $5.81 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 3. É perfeito para valentin day. Esta receita da BBC Good Food requer bife de alcatra, chalotas, vinagre de Vinho e óleo de manjericão. 20 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Com uma colher pontuação de 92%, este prato é tremendo. Tomilho, chalota e marinada de limão, Sizzling Steak Fajitas, e Sizzling Country Steak são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Coloque o bife em um prato raso e polvilhe com as chalotas, vinagre, óleo, sal marinho e pimenta do reino moída. Esfregue sobre a carne com as mãos. Deixe por pelo menos uma hora ou durante a noite na geladeira.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Aqueça uma frigideira ou churrasco. Cozinhe os bifes por 3-4 minutos de cada lado até dourar bem.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira para uma tábua, cubra com papel alumínio e descanse por 5 minutos.

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Sirva em fatias finas com batatas novas e salada, ou em tortilhas, com alface, abacate e creme azedo.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Salsa Picada Ou Cebolinha Picada, Para Decorar

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

1 Pimenta Arbol Seca

Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Ingredientes

Dose:

750pimenta habenero

alcatra bife, cerca de 3-4 cm de espessura 3

chalotas, muito finamente picadas 4Crosta: migalhas de biscoito graham

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite, ou alecrim, ou óleo de manjericão

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é La Jota Howell Mountain Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 99 dólares.