Bife quente e salada de batata pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 595 calorias, 23g de proteína, e 32G de gordura por porção. Para $2.68 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 19 diriam que chegou ao local. É perfeito para O Quarto De Julho. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 40 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Se você tem vinagre de vinho, queijo cheddar, batatas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Bife De Atum Com Batata Nova Quente, Chouriço E Salada De Tomate, Bife Fatiado, Cogumelos E Cebolinha Com Batata Dijon Quente, e Bife de costela com salada de milho de tomate quente.
Instrucao
1
Regue o bife com óleo vegetal e muito liberalmente, tempere o bife com sal e pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
2
Deixe o bife descansar em temperatura ambiente por 30 a 60 minutos.
Ingredientes que você precisará
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
3
Pré-aqueça o forno a 400 graus F e aqueça a grelha a quente.
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, Juliana
1/4 Xícara De Nozes Picadas Finamente, Mais Extra Para Servir
4
Em uma tigela pequena, misture o alho, o azeite e uma generosa pitada de sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
Cacho De Espinafre Fresco (cerca
Equipamento que você usará
Para Escovar E Fritar
5
Coloque as batatas em uma assadeira e misture com o óleo infundido com alho. Asse as batatas por 18 minutos, ou até dourar profundamente, virando a meio caminho. Reserve as batatas.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa De Salsa Italiana Fresca Picada
9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias
Equipamento que você usará
Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®
6
Coloque o bife temperado na grelha quente e grelhe o bife até que um termômetro de leitura instantânea leia 125 graus F para médio-raro, cerca de 3 minutos por lado.
Ingredientes que você precisará
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De Gergelim
Castanhas D'água, Juliana
7
Retire o bife da grelha e deixe descansar sob papel alumínio.
Ingredientes que você precisará
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, Juliana
4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango
8
Para montar a salada: divida a alface entre 4 pratos.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Xícaras De Pimentão Vermelho Picado
9
Polvilhe os tomates cortados ao meio. Divida as batatas quentes entre os pratos.
Ingredientes que você precisará
9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias
Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro
10
Regue com o molho de Creme de leite e Bacon. Corte o bife finamente no viés e ventilador por cima. Cubra a salada com o queijo cheddar ralado.
Ingredientes que você precisará
Queijo Cheddar Desfiado
Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo
1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
11
Em uma tigela pequena, misture a mostarda, o vinagre, o creme de leite e o alho em pó.
Ingredientes que você precisará
Queijo Processado Com Baixo Teor De Gordura (Velveeta), Fatiado
Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo
Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas
1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto
Para Escovar E Fritar
12
Regue com o óleo e a gordura do bacon para emulsionar.
Ingredientes que você precisará
1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
13
Bata o bacon picado, a cebolinha e tempere com sal e pimenta a gosto, se necessário.
Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 35 dólares.