Bife Salisbury com molho de cogumelos

Bife Salisbury com molho de cogumelos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 1600 calorias, 60g de proteína, e 109g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $ 9,39 por porção. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de alho, ervilhas, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Será um sucesso no seu valentin day evento. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Esta pontuação é excelente. Tentar Bife Salisbury com molho de cogumelos, Bife Salisbury Com Molho De Cogumelos, e Bife Salisbury com molho de cogumelos e vinho para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 300 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Use uma ferramenta de amaciamento de bife jaccard ou amacie o bife com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Coloque a carne à sua frente, empurrando-a com as mãos ou com um martelo de carne, e puxe-a suavemente com dentes do garfo até que a carne esteja ligeiramente separada e macia. Tempere com sal e pimenta e drague na farinha. Em uma frigideira grande e segura no forno em fogo médio-alto, adicione azeite e bifes marrons, em lotes, se necessário, em ambos os lados, cerca de 2 minutos por lado. Reserve, mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Bifes De Tira De Nova York

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

água Para Permitir

Equipamento que você usará

3 Xícaras De Pão Ralado Panko

Tomate Fatiado, Opcional

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Enquanto isso, em uma panela, reduza o estoque pela metade.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Tempere os cogumelos com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Xícara De Chalotas Picadas

Refogue os cogumelos esquartejados na mesma panela que a carne, no azeite restante, até dourar muito, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Bifes De Tira De Nova York

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a manteiga, a cebola picada, a cenoura, o tomilho e o alho. Cozinhe até que os vegetais estejam caramelizados, cerca de 5 minutos, adicione vinagre balsâmico e reduza por 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Gordura De Porco

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Adicione o caldo, deslize a carne de volta ao molho, tampe e asse até ficar macia, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Empilhe bifes com batatas batidas de ervilha e regue com molho balsâmico/cogumelo.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Coloque as batatas em uma panela grande com água fria para cobrir por 3 polegadas. Salgue a água, cubra e deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos. Enquanto as batatas estão cozinhando, cozinhe as ervilhas em uma panela separada de água salgada. Cozinhe até ficar macio, cerca de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Retire com uma peneira e deixe esfriar em uma assadeira. Quando as batatas estiverem prontas, escorra bem, espalhe em uma assadeira e deixe esfriar por vários minutos. Em uma panela pequena, aqueça 1/2 xícara do creme até ferver e cozinhe por alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Cevada Perolada Branca

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Adicione o creme ao liquidificador com as ervilhas cozidas e bata até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Aqueça 1 colher de sopa de manteiga em uma panela grande em fogo médio até que a manteiga pare de espumar e fique marrom claro.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione o alho e cozinhe rapidamente até dourar.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Adicione o creme restante, tempere, a gosto, com sal e pimenta e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Pressione as batatas resfriadas através de um ricer ou moinho de alimentos na mistura de manteiga e alho, jogando para revestir.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

Equipamento que você usará

2/3 Xícara De Açúcar (4 1/4 Onças)

Reduza o fogo para baixo.

Adicione a manteiga restante por colheres de sopa, mexendo vigorosamente após cada adição. Desta forma, a manteiga não derrete em uma poça dourada. Em vez disso, forma uma emulsão com as batatas, criando um purê muito suave.

Ingredientes que você precisará

Emulsao

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Dobre o purê de ervilha no purê de batatas e ajuste o tempero, conforme necessário. Em vez de sal, o purê pode ser temperado com um pouco de parmesão ralado, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Sirva quente.

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de Preparação inativo: 15 minutos

Facilidade de preparação: fácil

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

3 Xícaras De Pão Ralado Panko

Tomate Fatiado, Opcional

Cevada Perolada Branca

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2/3 Xícara De Açúcar (4 1/4 Onças)

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

páprica picante, defumada se possível 1

cenoura em cubos 4um pouco de abobrinha picada

Farinha, para dragagem 4ramo

tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido 3cravo

alho, picado 3cravo

colher de sopa de alho picado (cerca de 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 1

cebola picada 4um pouco de abobrinha picada

Parmesão ralado, opcional 680pimenta habenero

Ervilhas inglesas, ou 2 libras ervilhas congeladas 907pimenta habenero

batatas russet, descascadas e cortadas em pedaços grandes 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 227pimenta habenero

cogumelos shiitake, caule, tampas esquartejadas 454pimenta habenero

bifes desossados (sobre cada um)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

(2 palitos) manteiga sem sal, à temperatura ambiente 1cp. queijo parmesão ralado

manteiga 227pimenta habenero

cogumelos botão branco, esquartejados

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Wild & Wilder, o exibicionista Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.