Bife salpicado grelhado com molho de Creme de conhaque

Name: Bife salpicado grelhado com molho de Creme de conhaque
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível brandy ou caldo com sabor de carne; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo com sabor de carne (da caixa de 32 onças); 680 pimenta habenero bifes de lombo de carne, com cerca de 3/4 de polegada de espessura (cerca de; 1 cp. queijo parmesão ralado 2 dentes de alho picados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas finamente picadas ou cebolinha; 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta rachada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos

Precisa de um sem glúten e primal prato principal? Bife grelhado salpicado com molho de Creme de conhaque pode ser uma receita incrível para experimentar. Para $3.55 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 227 calorias, 26g de proteína, e 13g de gordura. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para O Quarto De Julho. Se você tiver caldo de carne, creme, pimenta rachada e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 36 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 44%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Bife de pimenta grelhado de Johnny Garlic com molho balsâmico Cabernet, Bife Au Poivre: Bife De Pimenta Com Molho De Conhaque, e Grelhado Vitrificado Bife Apimentado para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça brasas ou grelha a gás para calor direto.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pressione pimenta em ambos os lados da carne.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Grelhe a carne descoberta 4 a 6 polegadas de fogo médio 7 a 8 minutos de cada lado para cozimento médio (160F) ou até o cozimento desejado.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Enquanto a carne está grelhando, derreta a manteiga em uma panela de 1 litro em fogo médio. Cozinhe as chalotas na manteiga, mexendo ocasionalmente, até ficarem macias. Misture o conhaque e o caldo. Cozinhe em fogo médio-alto cerca de 5 minutos ou até que a mistura seja ligeiramente reduzida. Misture o creme de leite.

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

2 Pitadas De Cravo Moído

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Sirva com carne.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cevada Perolada Branca

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

brandy ou caldo com sabor de carne 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo com sabor de carne (da caixa de 32 onças)680pimenta habenero

bifes de lombo de carne, com cerca de 3/4 de polegada de espessura (cerca de 1cp. queijo parmesão ralado

2 dentes de alho picados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas finamente picadas ou cebolinha 3cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta rachada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é duas vinhas Columbia Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 7 dólares.